テーマ : お茶・茶況

茶況(9月13日)地元産茶葉使用スイーツが人気 牧之原・いたくら農園

 牧之原市坂口のいたくら農園がこのほど販売を開始した地元産の茶葉を使ったスイーツ「テロワールケイク」が人気を集めている。

香り豊かな味わいが特徴のテロワールケイク
香り豊かな味わいが特徴のテロワールケイク

 米粉の生地に農園で収穫したミカンと茶を練り込んだ商品で、香り豊かな味わいが特徴。茶葉は農事組合法人さかぐち(同市)の茶を使用した。
 同商品は市が実施した地産地消メニューの中から市民らが「推しメニュー」を投票する「勝負メシプロジェクト」のスイーツ部門で1位を獲得。提供を予定していた将棋の王位戦は開催されなかったものの、その後の関連イベントへの出展を機に、県外からも注文が相次いだという。
 現在は予約注文制で同農園のオンラインショップから購入できる。
 (榛原支局・足立健太郎)

いい茶0

お茶・茶況の記事一覧

他の追っかけを読む
地域再生大賞