テーマ : お茶・茶況

茶況(8月10日)水出しほうじ茶 ティーバッグ発売 掛川・山英

 掛川市日坂の製茶販売「山英」(山崎元郷代表)はこのほど、有機栽培した掛川茶を使ったティーバッグ「山英の水出しほうじ茶」を発売した。ほうじ茶の香ばしさやこくを水出しで手軽に楽しめる。

新発売した「山英の水出しほうじ茶」=掛川市日坂
新発売した「山英の水出しほうじ茶」=掛川市日坂
新発売した「山英の水出しほうじ茶」=掛川市日坂
新発売した「山英の水出しほうじ茶」=掛川市日坂
新発売した「山英の水出しほうじ茶」=掛川市日坂
新発売した「山英の水出しほうじ茶」=掛川市日坂

 同社の「水出しシリーズ」の煎茶、玄米茶に次ぐ第3弾。炭火で焙煎(ばいせん)することで、味の奥深さを追求した。急須で入れたような香りも特徴。ティーバッグは茶葉が開きやすく、こくが広がりやすい三角型を採用した。ペットボトルに入れて楽しむこともできる。同社小売部の山崎千嘉さんは「気分を変えたいときに気軽に楽しんでほしい。夏場に家庭でつくる麦茶のような存在になればいい」と話す。
 ティーバッグは1個4グラムで10個入り540円(税込み)。店頭や「道の駅掛川」、山英の通販サイトで購入できる。
 (掛川支局・山本萌絵佳)

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