テーマ : お茶・茶況

茶況(3月5日)茶の高品質化 鹿児島に学ぶ 16日、川根本町

 川根本町茶業振興協議会は16日、令和5年度茶業者大会を同町の山村開発センターで開催する。鹿児島県で有機農業に取り組む合同会社さかもとの坂本修一郎社長を講師に招いた研修会「高級茶海外輸出の先進事例紹介と有機農法と健康の関連性について」を実施する。
 合同会社さかもとは栽培規模を半分に縮小した一方でお茶の高品質化を進め、経営の充実を図っている。山間地で小規模農園が多い同町にとっても参考にできる部分が多く、研修会では高品質化の方法などについて意見交換が行われる。
 申し込みは不要で参加無料。研修会の前に、全国茶品評会上位入賞者らの表彰も行う。
 (島田支局・白鳥壱暉)

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