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静岡の食とビールで休日満喫　葵区でイベント

　静岡の食やビールなどを楽しむイベント「ホリノテラスホリデー」が２日、静岡市葵区の駿府城公園外堀にある駿府ホリノテラスで開かれた。県内の８飲食店などが出店し、親子連れや高校生でにぎわった。

　同区の人材交流拠点「市コ・クリエーションスペースＣＯＣＯＤＥ」で出会ったメンバーが初めて企画した。静岡牛の牛すじ煮込みなど地元の食の魅力が詰まったグルメが並んだ。そば粉を薄く焼いた「野菜のガレット」は生地から具材まで全て県産食材を使った。晴天に恵まれ、柿田川の湧水を使ったクラフトビールも人気を集めた。子ども向けの縁日コーナーも展開された。
　２０１８年に神奈川県から移住した発案者の小沢祥子さん（３２）は「訪れた人が静岡の食を楽しんでくれてうれしい。次回は規模を拡大して開催したい」と意欲を示した。

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