テーマ : お酒・ビール

俳優工藤夕貴さん 川勝静岡知事に日本酒贈呈 自然農法の米使用

 富士宮市で農業に取り組む俳優工藤夕貴さん(52)がこのほど、無農薬の自然農法で栽培している米を原料にした日本酒「純米吟然酒 賜(ギフト)」を川勝平太知事に贈呈した。

川勝平太知事(左)に日本酒を贈呈する工藤夕貴さん=県庁
川勝平太知事(左)に日本酒を贈呈する工藤夕貴さん=県庁

 2006年に同市へ移住して農業を始め、09年から地元の富士錦酒造と日本酒造りを続けている。賜は吟醸酒のような雑味の少ない味わいに仕上げ、豊かな香りとほんのりした甘口が特徴。冷やで飲むのがおすすめという。
 同社の清信一社長(59)と県庁を訪れ、「自然農法で育てた米の酒はないと思う。外国の方にも飲んでもらいたい」と語った。
 工藤さんが同市で営業するカフェレストランなどで販売している。500ミリリットル3972円(税込み)。

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