テーマ：お酒・ビール

匠宿「静岡醸造」初の瓶ビール　「ラガー」「ホワイト」２種セット

文化生活部　橋爪充

　静岡市駿河区丸子の観光施設「駿府の工房　匠（たくみ）宿」内で今夏から醸造を始めたクラフトビールメーカー「静岡醸造」は２１日、同醸造所初の瓶入りビールの販売を始める。

静岡醸造が販売を始める初の瓶入りビール＝静岡市駿河区

　「ＴＡＫＵＭＩ　ＣＬＡＳＳＩＣ（タクミ・クラシック）」と名付けたブランドの２本セットで、それぞれの瓶に匠宿のオリジナルラベルを貼付した。瓶詰めも醸造所内で行っている。
　日本人になじみが深い「ラガー」と、ユズやコリアンダーを使用した爽やかな味と香りの「ホワイト」の２種。福山康大社長は「伝統工芸が体感できる匠宿で、食分野の職人による製品にも接してほしい」と願いを込める。
　価格は特製ギフトボックス入り２本セットで２千円。匠宿内で３００セットを限定販売する。静岡醸造の生ビールは、８月末までの土日曜、祝日に匠宿内で飲める。

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