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静岡で「わさびフェス」 10日、栽培発祥の地PR 購入や試食、バルも展開

 静岡市は10日、特産品のワサビをPRするイベント「わさびフェス」を同市葵区の紺屋町名店街で開催する。同市内で8日開幕する「全国わさび生産者大会静岡大会」に合わせ、品評会出品ワサビの購入や試食などが楽しめる12のブースが出店する。

「わさびフェス」と「わさびバル」のチラシ
「わさびフェス」と「わさびバル」のチラシ

 市内約30の飲食店では同日から30日まで、オリジナルのワサビメニューが味わえる企画「わさびバル しぞ~か味めぐり」を展開する。
 両イベントの概要や参加店舗などを案内する電子ガイドブックを開設した。市ホームページやチラシに掲載したQRコードからアクセスできる。
 市担当者は「静岡市はワサビ栽培発祥の地。ぜひ多くの方に地元のおいしいワサビを味わってほしい」と来場を呼びかけている。
 問い合わせは市農業政策課<電054(354)2091>へ。

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