茶況(9月6日)一茶の外観や香気評価 川根本町で互評会
川根本町農業経営振興会と町共同製茶連絡協議会、JA大井川青壮年部はこのほど、本年度の一茶互評会を同町地名の農林業センターで開いた。
互評会は、製茶技術向上と販売価格の適正判断を目的に行われ、生産農家や組合が参加した。やぶきたの荒茶や仕上げ茶のほか、こだわりのお茶としてウーロン茶など33品が出品された。参加者は外観や香気、水色、滋味を評価し、来年のお茶作りに向けて前向きな意見を交わした。
出品茶の一部は製茶後、町内の小中学校に贈られるという。
(島田支局・池田悠太郎)