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茶況(10月31日)手もみ茶の特徴、地元中高生がPR 藤枝茶楽研究部

 藤枝市茶振興協議会は29日、良質な茶の扱い方を学んだ市内在住の中高生でつくる「藤枝茶楽研究部」による手もみ茶のPRに取り組んだ。市民体育館で開催された食のイベント「第6回フード!スマイルフェスティバルinふじえだ」でブースを設け、部員3人が試飲会を行った。

来場者に手もみ茶の特徴を説明する藤枝茶楽研究部の部員=藤枝市民体育館
来場者に手もみ茶の特徴を説明する藤枝茶楽研究部の部員=藤枝市民体育館

 部員は来場者に手もみ茶の特徴や文化を説明しながら、煎茶と朝比奈玉露を提供した。市が認定する「藤枝ジュニアお茶博士」の小学生5人も、地元ブランド茶「藤枝めぐみ」の呈茶サービスを実施し、来場者から人気を集めた。
 会場では、市と岡部町の茶手揉保存会による手もみの実演や、市茶商工業協同組合と岡部茶商組合の販売会なども行われた。
 (藤枝支局・青木功太)

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