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元気!しずおか人

SBSテレビ 日曜午後1;54〜

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2020年12月

藤枝北高の生徒たちが 独自の発酵食品を開発しています。

浜松市天竜区水窪町で採取した天然麹菌で作った日本酒、

麹をたっぷり使ったラーメンなど。

地域の人たちの健康を考えた料理の数々は

どれも美味しそうです。

長泉町にできた「EIGHT GYM(エイトジム)」

このジムを開いた櫻井弘紀さんは

防水塗装工事を専門とした会社の社長さんです。

会社は人手不足でしたが、

このジムが福利厚生としてあるとしたところ応募が殺到しました。

建設業からの参入が会社を変えました。

藤枝市の「ヤギーズファーム」。

切り盛りするのは内藤久恵さんです。

内藤さんの育てるヤギのお肉は レストランのシェフも大絶賛するほど。

内藤さんは家畜にもかかわらずヤギ一頭一頭に名前をつけています。

それぞれが大切な一頭なのだそうです。

目標は、この牧場をいつか「命」の大切さを伝えられる場所にすることです。

国産の珍しいバナナ「富士サンサンばなな」。

作ったのは内田農園の内田洋介さんです。

大のバナナ好きだった内田さん。

土作りに詳しく、

自分の土でおいしいバナナを作ってみたかったとか。

バナナ好きが作ったバナナは、美味しいに決まってますね。

藤枝市の蓮華寺池公園の周辺がおしゃれに変わりつつあります。

古民家を再利用した建物に

無農薬の雑穀などを量り売りするお店、

低糖質のおやつとコーヒーを出すお店、

興味深い本を並べたブックマンション...

あたらしくて健康的で、素敵なお店が次々と♪

蓮華寺池公園エリアはこれからも注目です!!

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