甘くてコクのある、清水のブランド金柑「こん太」。

おいしさ秘密は"肥料"にあります。

こん太を育てている「fun fam farm青木農園」（静岡市清水区）では

ツナ缶を作る時に出るマグロの食べられない部分を 肥料として使っています。

しかし、ツナ缶は輸入品が増え、それに伴い肥料も減りました。

肥料を作る「伊豆川飼料株式会社」では

なんと自らツナ缶を作りました。

「良い肥料が静岡の美味しいものを作る」

静岡の"美味しい循環"について、考えるきっかけになりますね。