2009年6月20日 00:00
ブルーベリー大福 紅粉屋 伊豆の国市
今回ご紹介するのは、伊豆の国市長岡にある和菓子屋さん
『紅粉屋』長岡店の“ブルーベリー大福”です。
１個１５０円の可愛らしい大福の中には、
その名の通り、ブルーベリーがゴロゴロと入っていましたよ！！
昨年から販売スタートしたこちらのブルーベリー大福は、
地元伊豆の国市北江間の「おざわ農園」でとれた生のブルーベリーが、
３～４粒そのまま大福の中に入っているんです！！
そのブルーベリーの周りをヨーグルト風味の白餡で包んであります。
大福のもっちり感はもちろんですが、
完熟して甘みがたっぷりつまったブルーベリーがヨーグルト風味の餡と良く合い、
さっぱりとしていてとても美味しかったですよ♪
生ブルーベリーが収穫できる期間（６月～８月）の限定発売なので、
ぜひこの季節に旬の味を堪能してみてくださいね。
（１日３０～５０個の限定なので、ぜひ電話でご予約を。）
その他に、こちらには“プチトマト大福”という面白い大福もありました。
地元の美味しいプチトマトと、アクセントに戸田塩を使用しているこちらの大福は、
トマトの甘みが口の中で広がって、またブルーベリー大福とは違った味わいがあり、美味しかったです♪
紅粉屋はもともと修善寺にお店があり、
２０年ほど前から長岡に店舗を出したそうです。
伊豆長岡ではおなじみの温泉まんじゅうは、昔から地元の方々に愛されている
一品ですよ。
ぜひ、“昔ながらの味”と“新しい味”を味わってみてください☆
『紅粉屋 長岡店』
伊豆の国市長岡854-13
055-947-1239
営業時間 ９時～１８時 木曜定休
