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チョコで楽しむ遠州落花生、掛川和紅茶 バレンタイン限定で春華堂

 菓子メーカーの春華堂(浜松市中央区)は24日、地元の遠州落花生と掛川和紅茶を使ったチョコレート「craft(クラフト)カカオキャラメル」を発売する。2月14日まで遠鉄百貨店(同区)で開かれるチョコレートの販売イベント「アムール・デュ・ショコラ」で扱う。

春華堂が限定販売する「クラフトカカオキャラメル」
春華堂が限定販売する「クラフトカカオキャラメル」

 落花生は「杉山ナッツ」(同区)のピーナツバターと、ベトナム産チョコレートを合わせた。掛川産の紅茶用品種「べにふうき」の茶葉を発酵させた掛川和紅茶は、キャラメルチョコレートを合わせた。
 販売価格は8個入りが税込み1998円、16個入りは3780円。それぞれ落花生と和紅茶が半分ずつ入る。工程のほとんどを手作業で行い、計900箱の販売を見込む。

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