＜最新＞静岡市の新店・リニューアルオープン・閉店情報【※随時更新中】

更新日：2025年4月28日

気になる！静岡市葵区・駿河区のおすすめ新店情報

2025年1月以降、静岡市葵区・駿河区の新店、移転、リニューアルオープン、閉店情報を集めました。詳細は各店舗にご確認ください。

2024年のオープン情報はこちら＞＞＞＜2024年＞静岡市の新店・リニューアルオープン・閉店情報【※随時更新中】

清水区の情報はこちら＞＞＞静岡市清水区の新店・リニューアルオープン・閉店情報【※随時更新中】

葵区昭府に5月23日オープン！「南まぐろと本まぐろ静岡本店」

静岡・焼津に拠点を置く「福一漁業」が、南まぐろと本まぐろの食べ比べ専門店をオープン！上品な脂と鮮やかな赤身が特徴の南まぐろと“まぐろの王様”本まぐろを一度に味わえる食べ比べメニューのほか、大トロ・中トロ・赤身を味わえる丼物などを販売します。

■南まぐろと本まぐろ静岡本店
住所：静岡市葵区昭府1丁目18-15
Instagram：@tuna.co.jp

【閉店予定】七間町スパーゴ

静岡市内に4店舗を展開する人気のハンバーグ専門店「スパーゴ」の七間町店がこのほど5月12日をもって閉店予定。紺屋町店、西ケ谷店、草薙店の3店舗は引き続き営業します。

■七間町スパーゴ
住所：静岡市葵区七間町11-5 イマココビル1階

葵区呉服町に4月25日リニューアルオープン！「TSUTAYA BOOKSTORE 静岡」

「蔦屋書店静岡本店」がリニューアルしました。コーヒーを飲みながらゆっくり本を選べるカフェスペース「BOOK ＆ CAFE」のほか、フードやベビー・キッズ用品、洋服、コスメなど、さまざまな店が一緒になった楽しい売り場も登場。これまで以上に、あなたの「好き」が見つかる場所になりそうです。

■TSUTAYA BOOKSTORE 静岡
住所：静岡市葵区呉服町1-20 ザ・呉服町タワー
電話：054-274-2666

駿河区西島に4月25日オープン！「REVERSE BURGER」

リニューアルに伴い閉園中の「大浜プール」目の前にオープン！店内はさまざまな雑貨やアートが飾られた、メキシカンな雰囲気です。11〜16時まで営業。数に限りがあるので、早めの来店がおすすめです。

■REVERSE BURGER（リバースバーガー）
住所：静岡市駿河区西島1368
Instagram：@reverse_burger

葵区千代田に4月14日オープン！「WARABIYA千代田店」

静岡・三島の大人気わらび餅専門店の3店舗目が2025年4月、葵区千代田の「生活協同組合ユーコープ」の敷地内にオープン！ “ふわっとろ”食感のわらび餅を使用した無添加の「飲むわらび餅」のほか、和菓子や洋菓子も販売します。

■WARABIYA千代田店
住所：静岡市葵区千代田7-4-7
Instagram：@warabiya_chiyoda414

葵区平和に4月1日オープン！「スーパーホットドッグ静岡店」

日本で珍しい「グルメドッグ」を提供するお店が、東京・虎ノ門ヒルズから静岡に移転しました。名物は、なんと25cmの巨大な「スーパーホットドッグ」！ソーセージもマスタードもケチャップも自社工房で作った、こだわりの逸品です。コーヒーやスイーツの販売も今後予定しています。

■スーパーホットドッグ静岡店
住所：静岡市葵区平和3-9-24
Instagram：@superhotdog777

葵区水落町に4月1日オープン！「焼きたてのかるび静岡水落店」

熟成肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」と牛テールをじっくり煮込んだ「ユッケジャンスープ」の専門店。愛知県豊橋市に本社を構える外食チェーン店。

注文後に焼き上げるカルビ丼は、香ばしさと肉の旨味がたまらない逸品。秘伝のタレも決め手。ユッケジャンスープは、牛肉だしのコクと辛さが食欲をそそります。

■焼きたてのかるび静岡水落店
住所：静岡市葵区水落町2-3
電話：054-295-7611
Instagram：@yakitateno_kalbi_official

駿河区国吉田に4月1日移転オープン！「MANMA」

駿河区池田にあった大人気のフルーツサンドと焼き菓子のお店が、国吉田に拡大移転！新店舗ではフルーツサンドのほか、ジェラートやベビーカステラも販売します。※3月18日からプレオープン中

■MANMA（マンマ）
住所：静岡市駿河区国吉田5丁目17-10リビエールヤマモト
Instagram：@manma_2020

葵区両替町に3月31日オープン！「北海道羊乃極」

“幻の羊”といわれる「北海道産サフォーク」の専門店。ランチ営業もあります（平日11〜14時）。夜のコースやアラカルトで使用している北海道産の新鮮なラム肉を、ハンバーグやハンバーガーで楽しめます。

■北海道羊乃極
住所：静岡市葵区両替町2丁目4-9 フィエスタ両替町2F
Instagram：@hitsuji.no.kiwami

【閉店＆リニューアル】葵区鷹匠「肉山静岡」

東京・吉祥寺の赤身肉専門店「肉山」静岡店。いろいろな赤身肉を塊のまま炭火で最高の状態に焼き上げて提供するスタイルが特徴ですが、このほど2025年3月31日をもって惜しまれつつ閉店予定。予約はお早めに。

※同じ場所に2025年4月7日「薫季炭」がオープン！中華をベースに、炭火を使用し素材を活かした多彩な料理を提供します。※4月7日からプレオープン

■肉山静岡
住所：静岡市葵区鷹匠1-2-1 SOZOSYA鷹匠ビル2階

JR静岡駅ビルパルシェ食彩館に3月20日オープン！「エピシェール静岡」

店内に70種類のパンが並び、お茶箱を再利用した内装が特徴的です。「静岡クラウンメロンパン」は、芳醇な風味とトーストすることで際立つサクサク、もっちりの食感が魅力。麦の香りが際立つ食パンや手作りサンドイッチも豊富にそろい、毎日のお食事や旅のお供におすすめです。

■エピシェール静岡
住所：静岡市葵区黒金町49
Instagram：@shizuokaekibiru_parche

葵区北安東に3月14日オープン！「HALU」

北安東の住宅街にオープンした小さな韓国料理店。スンドゥブチゲや石焼ビビンバ、海鮮チヂミなど、彩り豊かで体にやさしい韓国料理を提供します。プルコギや季節野菜のビビンバを、ライスやおかず、ワカメスープとセットでいただく定食スタイルのランチもおすすめです。

■HALU
住所：静岡市葵区北安東5-1-5
Instagram：@kankoku_gohan_halu

葵区葵区追手町に3月13日移転オープン！「うなぎのはら川」

静岡県産の鰻を丸ごと味わえる活鰻料理専門店が2025年3月、店舗拡張のため旧店舗斜め前のオーテシティビルに移転オープンしました。旧店舗は活鰻の仕込み場として活用。炭火焼きのうな重や白焼きが人気。店仕込みの肝焼きなど、鰻を丸ごと味わえます。

■うなぎのはら川
住所：静岡市葵区呉服町1-21 オーテシティビル1階
電話：054-254-5977

葵区七間町に3月10日オープン！「イル・パパトーレ響」

1995年から葵区昭和町で親しまれていた洋風居酒屋が、このほど七間町に移転しました。新店舗に変わってから、新メニューも考案中だそう。20時までは洋食屋、以降はバーとして営業しています。

■イル・パパトーレ響
住所：静岡市葵区七間町10−15 2F
Instagram：@pappatore1995

駿河区用宗の「みなと横丁」に3月10日オープン！「hitotema」

みなと横丁に、カウンターのみの小さな小料理バーがオープン。旬の野菜を積極的に使用した体と心にやさしい健康的な食事とともに、日本酒やワインを味わえます。食事を彩る美しい器たちにも注目です。

■hitotema（ひとてま）
住所：静岡市駿河区用宗2丁目17-2 用宗みなと横丁内1F
Instagram：@shizuoka.hitotema310

葵区御幸町の複合施設「cosa」に3月10日オープン！「PIZZA SLICE」

ニューヨークスタイルのスライスピザ専門店です。アメリカのカルチャーとピザをこよなく愛し、25歳で単身ニューヨークへ渡ったオーナー猿丸浩基氏が、2013年東京・代官山に1号店をオープン。今回は東京以外での初出店です。東京の店舗でもおなじみのスライス「ペパロニ」「イタリアンソーセージ」や「自家製ミートボール」も味わえます。

■PIZZA SLICE
住所：静岡市葵区御幸町20 M20ビル 1F

葵区御幸町の複合施設「cosa」に3月3日オープン！「好香味坊」

東京都内に12店舗を展開する飲食店グループ「味坊集団」の新店舗。東京以外では初出店です。代表・梁宝璋氏のルーツである中国・東北地方の料理が人気。中国の裏路地にある、気軽にあれこれつまむ「小吃（「ちょっとした食事」を意味する）店」をイメージし、ラムの串焼きやラムチョップなどの羊肉料理をメインに、麺やご飯ものも提供します。

■好香味坊
住所：静岡市葵区御幸町20 M20ビル 1F

駿河区宮竹に3月2日オープン！「鰻の成瀬」

県内を含む全国で店舗を急拡大している鰻専門店の新店が駿河区宮竹にもオープン！「うまい鰻を腹いっぱい！」をコンセプトに、上質な鰻を老舗の半額程度という圧倒的なコスパで提供します。

■鰻の成瀬駿河宮竹店
住所：静岡市駿河区宮竹1-13-12

葵区駒形通に3月1日オープン！「Topology Coffee」

【Topology Coffee】2025年3月、静岡市・駒形通にオープン！サクッモチッ食感がたまらないベーグル専門店＞＞＞

葵区人宿町に3月1日オープン！「焼肉にくわらい」

葵区昭和町に本店を構える焼肉店の2号店が人宿町にオープン！七間町通りの東宝会館から徒歩30秒です。メニューは静岡そだちのランプステーキや特上厚切りタン塩、滋賀直送近江牛カルビなど。“思わず笑ってしまうほど美味しい焼肉”を追求し続けています。

■焼肉にくわらい人宿町店
住所：静岡市葵区人宿町1丁目4−5

葵区鷹匠に3月1日リニューアルオープン！「CHATO MATCHA & BAKERY」

新静岡駅鷹匠口から徒歩約1分の抹茶スタンド「CHA10」がリニューアルオープン！新店舗では、本格的な抹茶ドリンクとこだわりの食材を使ったデニッシュが楽しめます。国産小麦粉「春よ恋」を使ったモチモチ食感の「あんバターロール」（写真）は、ランチだけでなくおやつやモーニングにもぴったり。抹茶ドリンクとのペアリングを楽しめるのも魅力です。

■CHATO MATCHA & BAKERY
住所：静岡市葵区鷹匠1-11-6

葵区紺屋町に2月22日オープン！「浅井さんのアサイー店」

JR静岡駅北口から徒歩約5分、呉服町オープンしたアサイーボウル専門店。グラノーラやフルーツがのった定番はもちろん、ナッツやチョコを加えたオリジナルのアサイーボウルも販売しています。営業は11〜16時まで。軽めのランチや、健康を意識したいときの間食に利用してみては。

■浅井さんのアサイー店
住所：静岡市葵区紺屋町17-2-2 1F
Instagram：@asainoacai

葵区呉服町に2月13日オープン！おむすび専門店「ふじ亭」

静岡市のWEBマーケティング会社「エストリンクス」がこのほど、「地元の価値を高めるおむすび屋さん」を目指し、15年使用されていなかったテナントを利用して開業予定。おむすびには静岡産の減農薬米を使用。ツナや桜えびなど静岡らしいの食材を中心に包み、あたたかい握り立てで提供します。

■おいしい三角形「ふじ亭」
住所：静岡市葵区呉服町2丁目7-26　ふらっと1
Instagram：@fujitei_omusubi

駿河区馬渕に1月20日オープン！「サン・マリノ」

【サン・マリノ】2025年1月オープン！ランチのみ営業する“肉厚しっとり”なローストビーフ専門店／静岡市>>>

葵区七間町に1月23日オープン！「酒場キクドコロ」

全国各地から仕入れたお酒を地産地消を楽しめる料理と一緒に堪能できます。中でも焼酎「一尚」(写真）は、鹿児島まで酒蔵見学に行き、店主が初めて好きになった焼酎なんだそう。料理に合わせてさまざまなお酒の楽しみ方を提案してくれます。

■酒場キクドコロ
住所：静岡市葵区七間町8-25 PISAⅡ 1階
電話：080-1585-0783
Instagram：@skb.kikudkr