特注の極太麺で提供される、豚骨・豚骨魚介・TKM。席数も増え、両替町で営業再開

「つけ麺専門店 英(ひで)」が、駿河区用宗での営業を経て、2025年10月11日に静岡市葵区両替町へ移転リニューアルオープンしました。新店舗ではカウンター席が以前の約2倍となる15席に増加しました。

この店の特徴は、北海道産小麦など数種類をブレンドし、石臼挽きの全粒粉にした特注の極太麺。うどんのような迫力ある太さと、噛むほどに広がる豊かな風味が魅力です。
これまで大切にしてきた豚骨・豚骨魚介・TKM(卵かけ麺)メニューにさらに磨きをかけ、濃厚スープや麺の風味を一層追求。新メニューも登場予定です。
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■つけ麺専門店 英(ひで)
住所:静岡市葵区両替町2丁目1-7
電話:080-4221-6433
営業時間:11:00~20:00
定休日:無休
Instagram:@tsukemen_hide





































































