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美味しいキャンデーがある！との情報が入り、富士市本市場にある”菓亭　わかつき”にお邪魔してきました。

こちらは、２９年前から昔ながらのあずきキャンデーが評判だそうです。
しかし、昨年２ヶ月で１万本が売れたという、”あまざけキャンデー”に注目!!銘酒「獺祭（だっさい）」の酒粕を使用しているとってもプレミアムな逸品。

今年は、富士山麓には酒蔵が４ヶ所あるということで、酒蔵ごと酒かすを仕入れ、あま酒キャンデーを作っています。

キャンデーを食べた時に、あま酒を飲んでいるような濃さにするのが大変でしたとご主人。
頂いたのですが、本当に濃厚で美味しかった～☆

飲む点滴といわれる甘酒。この暑い夏は、あま酒キャンデーを食べて乗り切ろー!!!　　富士あまざけキャンデー 120円   獺祭あまざけキャンデー 150円

菓亭 わかつき  TEL.0545-61-4863　FAX.0545-61-3112
〒416-0906 富士市本市場22-2
営業時間 9:00～19:00／日曜日、祝日9:00～18:00 定休日 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
http://www.katei-wakatuki.jp/