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今回は沼津市花園町にある、「フランス菓子 ヴォワ・ラクテ」の期間限定スウィーツをご紹介します。桃が1個、丸ごと使われている、このケーキ!その名も「ピーチ ピーチ」、¥520/1個。
とても柔らかくて、口の中に入れた瞬間、桃の果汁が“ジュワ~ッ”と、広がって行きます。“桃そのものの美味しさ”を味わう事が出来ます!
種の部分をくり抜き、中には生クリームやパッションフルーツのブリュレなどが詰め込まれています。そして、桃のまわりにはゼリーがコーティング☆
甘さだけでなく、程よい酸味も兼ね備えています。暑くなるこれからの時季にピッタリ!な、とても食べやすい1品☆桃の収穫が終わる9月1週目頃までお楽しみ頂けます!
また、店内には「ピーチ ピーチ」の他にも様々なオリジナル・フランス菓子がズラリと並べられていました!クリーミープリンは特に人気!!また、甘夏を使ったゼリー「甘夏のジュレ」や、「桃のタルト」ももう少ししたら登場するそうです☆
今年のお中元、オシャレに「フランス菓子」を贈るのも良いですよね?ヴォワ・ラクテがお届けする季節ごとのスウィーツ、是非お楽しみ下さい☆
フランス菓子 ヴォワ・ラクテ静岡県沼津市花園町11-1 tel/055-921-8080※「ピーチ ピーチ」は、桃の数次第・・・の数量限定になるため、お電話での予約をおススメします!(営業時間は10時~20時)