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御殿場市ぐみ沢にある「鮨・しゃぶしゃぶ・和食ふくふく」の、この時期お勧めのメニューを杉山店長に紹介してもらいました。
やはり夏といえば鰻重です!蓋を開けると、芳ばしく甘辛い香りが辺りを包みます。ふくふくの鰻重は全国的にも有名な吉田産の鰻を使用しています。
富士山の伏流水でしめた鰻を職人がじっくりと焼き上げています。
箸を入れればサクッと切れて、頬張れば身と皮がほどけて奥深い旨みの中に溶けていきます。
そして、もう一つのお勧めは ふくふくの「スイーツ」!
専属パティシエのスイーツは甘さ控えめの絶品!テイクアウトも出来ます!
鮨・しゃぶしゃぶ・和食 ふくふく 御殿場市ぐみ沢194 tel.0550-80-1234http://t-fukufuku.com/