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EAST食べちゃうぞ

あまざけキャンデー 菓亭わかつき 富士市

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美味しいキャンデーがある!との情報が入り、富士市本市場にある”菓亭 わかつき”にお邪魔してきました。

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こちらは、29年前から昔ながらのあずきキャンデーが評判だそうです。
しかし、昨年2ヶ月で1万本が売れたという、”あまざけキャンデー”に注目!!銘酒「獺祭(だっさい)」の酒粕を使用しているとってもプレミアムな逸品。

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今年は、富士山麓には酒蔵が4ヶ所あるということで、酒蔵ごと酒かすを仕入れ、あま酒キャンデーを作っています。

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キャンデーを食べた時に、あま酒を飲んでいるような濃さにするのが大変でしたとご主人。
頂いたのですが、本当に濃厚で美味しかった~☆

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飲む点滴といわれる甘酒。この暑い夏は、あま酒キャンデーを食べて乗り切ろー!!!  富士あまざけキャンデー 120円   獺祭あまざけキャンデー 150円

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菓亭 わかつき  TEL.0545-61-4863 FAX.0545-61-3112
〒416-0906 富士市本市場22-2
営業時間 9:00~19:00/日曜日、祝日9:00~18:00 定休日 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
http://www.katei-wakatuki.jp/

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