SBS RADIO - 1404khz

こちらは“サルシッチャのトマトソースパスタ”。
サルシッチャは“ソーセージ”の事で、生のソーセージを小さくちぎり、
トマトソースに和えた、とても食べやすいパスタになっています。
具には、夏野菜の茄子がたっぷりと使われていて、贅沢な一品です。

麺は、“リガトーニ”という、筒状になっているモノで、
具やソースと混ざりやすく、筒（麺）の中からトマトソースや、
ジューシーなサルシッチャ（ミート）が染み出てきます。

また７月３１日まで“あじさいフェスタ”を開催中！
「“あじさい”は梅雨の時季…６月の花」というイメージがあると思います。
しかし、箱根ガラスの森“あじさい庭園”では、早咲きから遅咲きまで、
約７０種４５００株のあじさいを楽しむ事が出来ます。
見頃は７月下旬頃…だそうです。

そして、少し変わった形で“あじさい”を楽しむ事も出来ます！
オープン・テラスのカフェレストラン“カフェテラッツア”に、
“あじさい”をイメージして創られたスウィーツが登場しました！！
その名も、『フィオーリ　ジェラート』。

見た目は鮮やかですが、どこか涼しげな感じもしますよね！
サッパリと頂ける、フランボワーズとブルーベリーのジェラートに、
しっとりとしたパンナコッタ。瑞々しく、宝石の様に輝いているのは、ジュレ。
サクサクのビスコッティと共に、ご堪能下さい！
このフィオーリ　ジェラートは７月３１日までの期間限定スウィーツです。

http://www.ciao3.com/top.htm