今回は伊東市湯川にあります、 株式会社 梅家、湯の花店にお邪魔しました。 湯の花店から歩いて3分くらいの所にあります、 梅家 本店は、昭和12年に創業された、歴史ある御菓子処。 お店には、品質・健康にこだわり、 添加物や着色料、保存料などは一切使わずに作られた、 和・洋菓子が並べられています。
伊東には、川奈を始め、ゴルフ場が多い!という事で、 ゴルフボールをイメージして作られた “ホール・イン”という和菓子があり、 『贈り物にしたい!』と、大好評なのです。
ひとつ食べたら癖になる! どこか“懐かしい味”のする、可愛いボール菓子。 このホール・インは、昭和30年代に商標登録されて以来、 約50年に渡って親しまれてきた1品なのです。
“白餡”に、“温泉”で茹でた卵の“黄味”を混ぜ合わせて作った 特性の“黄味餡饅頭”を、 “ホワイトチョコレート”でコーティングしてあります! 餡は舌の上で溶け、 黄味餡を包んでいる“饅頭の皮”には “バター”が使われているため、 とてもしっとりとした触感を楽しむ事が出来ます!
冬は常温で10日。夏は1週間も日持ちする、 銘菓 ホール・インは、1ケ84円。 6ケ入り~48ケ入りと、様々な大きさが用意されています☆ 店頭では勿論!お電話での地方発送や、 “楽天市場”でのお買い求めも出来るそうです。 皆さんも、是非一度!円やかで上品な洋風の和菓子、 『ホール・イン』を御賞味下さい!
今回お邪魔しました、梅家 湯の花店は、 伊東駅を背中に、右側の通りを歩いて約2~3分。 “湯の花商店街”の通り添いにあります。 お問い合わせは、『株式会社 梅家 本店』まで、お願いします! 〒414ー0003 静岡県伊東市中央町6ー2 tel/0557ー37ー8866 http://www.hole-in-itoumeya.com/
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