2017年6月16日

果実の花の美しい庭で♪

いま何時??

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そうね、だいたいね・・・♪

こちらの花、何の花か分かりますか?

パッションフルーツの花なんです!時計みたいですよね(*^_^*)パッションフルーツはトケイソウ科なんだそうです。

こちらの花はなんの花でしょうか??

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答えは、フェイジョアの花です。この白い花びらは食べるとほんのり甘いんですよ!

どちらの個人のお宅で育てていて見せていただいたのですが、静岡市内なのに南国に行った気分になれました。

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そして今が旬のビワ。今年は県内は表年で豊作の所が多いようですね。このビワの収穫のお手伝いをして

生食はもちろん、ビワジュース、ビワジャムを作りました。

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ビワは種からもたくさんエキスがでるそうで、ビワジュースには種も入っています。毎日ゆっくり上下に動かして完成を待つばかりです(*^_^*)

果物を収穫して美味しくいただく仕事をして・・・という時間はとっても楽しく果物の恵みに感謝した一日でした。今年は全国的にも雨量が少なく、梅の出も遅いようですが、久しぶりに梅酒でも仕込んでみようかな♪

来週の中ごろから梅雨空が戻ってくるようです。

今の晴れ間、有効に使いたいですね!良い週末を!(^^)!

2017年6月 2日

自宅のマットも夏仕様に衣替え♪

今日も静岡市は28度7分、7月上旬並みに気温があがりました。今週、衣替えをした方も多いと思いますが私も自宅のマットを夏仕様、カニのマットにかえました。

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私、動物モチーフの物が大好きで、カニのマット以外にもメガネをしたネコのポシェット、とりのポーチも愛用中。使っているだけで気分が和みます!(^^)!

そしてこの暑さの中、今シーズン初かき氷を食べに行きました。

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イチゴのシロップが果実がたっぷり残っているタイプで、ジャムのようで美味しかった♪

イチゴももうシーズンが終わりで安く売っている所もあるので、挑戦してみようかな。

この週末も静岡では29度の予想。熱中症対策しっかりなさってくださいね(*^_^*)

2017年5月26日

カールを探して、子供のおやつについて考える・・・

今日は明治のカールが9月に静岡の店頭から消えるというニュースの取材に行って来ました。

会社近くのショッピングセンター、コンビニなど売り切れが続出する中、御菓子の卸問屋さんでカールを見つけました!

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取材を進めていくと、子どもたちのおやつのお菓子の嗜好の変化も背景にあると御菓子問屋さんたちは分析していました。

以前はボリュームがありお腹もいっぱいになるスナック菓子を好む傾向にありましたが、今はゼリーやグミなどが好まれるように変化してきているようです。

おやつをたくさん食べるというよりは、好きなキャラクター関係の御菓子や、夕ご飯がちゃんと食べられるようにお腹はいっぱいにならないように考えながら食べたりしているようです。食料の事情なども関係しているんでしょうね。

長く愛されていたお菓子が静岡県内で買えなくなってしまう事はさみしいですが、今も昔も子供たちにとっておやつは心にも体にも大切な栄養。バランスも考えながら、お楽しみの時間はしっかり楽しませてあげたいなと改めて思いました。

放送後に久しぶりにカールのチーズ味を食べたら、懐かしい美味しい味でした(*^_^*)

2017年5月19日

キンメダイは今が旬♪

今日のイブアイは下田市のキンメダイ散歩を特集でお伝えしました。

今までキンメダイは煮つけ、干物しか食べた事がなかったのですが、キンメダイのフライが入った下田バーガーも

美味しそうでした!

キンメダイはこれまで冬が旬のイメージでしたが、5月6月も脂がのっていて旬をむかえ、一年に2回美味しい時期があるそうですよ。

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今日の放送後の写真は各々キンメダイをイメージしたポーズで。

皆さんも今が旬の伊豆のキンメダイ、オススメですよ♪

2017年5月12日

いよいよ30代に!おめでとう(*^_^*)

今日は小嶋健太アナウンサーの30歳の誕生日でした!

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皆でクラッカーを鳴らしてサプライズでお祝いをしたのですが、クラッカーの中身が出てこなくてこちらが驚きました!最近のクラッカーは音だけでちょっとメッセージが立ち上がって、中身のテープが出ないものもあるんですね。びっくりしました・・・

30代になってもエンターティナーな健太くんにご注目ください♪

素敵な30代を(*^_^*)

お茶摘みからお茶ができるまでを体験♪

若葉青葉の美しい季節、静岡は新茶シーズンを迎えました。毎年お茶摘みには行っているのですが、今年は製茶するまでに挑戦してみました!(^^)!

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萌黄色の新芽、一針二葉でつんでいきます。今年は芽の伸びる時期に雨が少なく例年よりちょっと生育がゆっくりなようです。

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摘んだ生葉を電子レンジで少し蒸してから、もんでいきます。葉の繊維を断ち切るようにもんでいきます。

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葉の元の形がなくなり棒状になってきました。

ここで加熱しながら今度は水分を飛ばし、乾燥させていきながら仕上げていきます。鉄板の下の火は弱火。ゆっくりひっくり返しながら水分を飛ばしていきます。手はベタベタになっていくのですが、カテキンパワーで手を洗うと手はツルツルに♪

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そして水分を飛ばしきって完成!お茶摘みスタートから3時間ちょっと、やりきりました!(^^)!

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たくさん摘んでも、もんで乾かしていくうちに少なくなってしまいます。お茶ができるまでって実際やってみるとこの飲み方を考えた先人のすごさ、工程の大変さもよくわかってとても良い経験になりました。娘も大事に大事に飲んでいます。自分で作った新茶の味は格別でした!(^^)!

少しですが、母の日のプレゼントに送る予定です。

今日のあてまTVは母の日に関するクイズです、ぜひ皆さん一緒に考えてみてくださいね!

2017年5月 5日

今からでも子どもと行ける!静岡県内オススメ体験スポットをご紹介♪

ゴールデンウィーク、今の所県内は晴天に恵まれて浜松まつりもたくさんの人でにぎわっているようですね!

今日のイブアイしずおかのエンタの特集は今からでも行ける子どもと一緒に体験ができるスポットを紹介します。

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一緒に取材に行ったのは新城健太アナウンサー。

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新茶の製茶もしている藤枝市堀之内の熊切商店さんで闘茶の練習会に参加しました。小さい頃から静岡茶を飲んできたので負けるわけにはいかないと思っていたのですが、これがなかなか難しい・・・

そして静岡駅前、るくるとセンチュリーホテルの間にある静岡ホビースクエアではこれを作りました!

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スイーツデコレーションです!本物みたいですよね?

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詳しくは、今日のイブアイエンタの特集でご覧ください♪

子どもから大人まで今からでも楽しめる体験型スポット紹介します!(^^)!

2017年4月28日

ゴールデンウィークに静岡県立美術館もオススメですよ♪

明日から始まる大型連休、皆さんどう過ごしますか?我が家は新一年生の娘が新しい生活の中、ちょっと疲れがたまっているようなのでお茶摘みに行ったり、ゆっくり県内で過ごしたいと思っています。

静岡市内でどこかに・・と考えている方にオススメなのがこちら!

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国立カイロ博物館所蔵 黄金のファラオと大ピラミッド展。新緑の美しい静岡県立美術館で開催中のこの展覧会、約100点のエジプトの至宝が展示されています。(6月25日まで開催)

大ピラミッド展を見たときに一緒に見てほしいのが県立美術館1階の県民ギャラリーで開催されている静岡市にある造形教室アトリエ・ニケの展覧会「春の小鳥の展覧会」です。(4月30日まで開催、最終日は正午まで)

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私も去年取材をさせていただきましたが、今年は朝倉さやちゃんの「朝倉さやのひとり観光協会」でもお邪魔したアトリエ・ニケの展覧会です。さやちゃんが自画像を描く事に挑戦したアトリエです!(^^)!

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5歳から17歳までの150人の作品が展示されています。私もちょっとだけおじゃましてきましたが、子どもたちのかわいらしい作品がたくさん並んでいました。

無料で羽の動く鳥の塗り絵が楽しめるワークショップもありますので、ふらっと立ち寄っても楽しいと思いますよ!可愛い小鳥の塗り絵は小さいお子さんも喜びそうです♪

ちなみに今日のイブアイぐるぐるレストランは県立美術館周辺のオススメのレストラン、パンやさんなどを紹介しています。おでかけの参考にしてもらえると嬉しいです!

楽しいゴールデンウィークを!(^^)!

2017年4月21日

タケノコ堀りとアスパラの収穫♪

今日の金曜日のイブアイは新城アナウンサーのお弁当特集など美味しい物がたくさん出てきました!

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そして美味しいものと言えば今が旬のタケノコ堀りに先週末お誘いいただき行ってきました。

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娘にとっては初めてのタケノコ掘り。力は入りますが掘れた時の達成感は格別だったようです!(^^)!

そしてお手伝いしている家庭菜園ではアスパラの収穫をしました。

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採れたてのアスパラは水分もたっぷりでとっても美味しかったです♪

春はいろいろなものが芽吹き、野菜も一日の日差しで大きく成長したり観察するととても楽しいです。岡部ディレクターの屋上農園も日差しをたっぷり浴びて野菜も順調に生育しているようです。

ゴールデンウィークの頃は朝顔やトマトを植えたりするのに絶好の季節。夏の収穫に向けて頑張らなくては♪

土いじりの楽しさを年々感じております!(^^)!

皆様も良い週末を♪

2017年4月14日

母としても一年生♪

静岡でも各地で桜が満開を迎えました。駿府城公園、八幡山の桜も今ちょうど見ごろです!

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そしてこちら公園の桜ももう満開、強めの風が吹くとそれは美しい桜吹雪に!子どもたちは舞い落ちる花びらをなんとか手のひらにいれようと一生懸命。桜は咲いている姿も、ひらひらと舞い落ちる姿も美しいですね!(^^)!

娘は桜の咲く中、一年生になりました。先輩のお姉さんや友達と通学する日もあり、その後ろを心配で心配で探偵のようにこっそりついていく毎日です。

何度か通学の練習をしたのですが、新一年生の通学は心配が尽きないですね。娘以外の新一年生を見ても大丈夫かなと目で追って見守る日々です。

新一年生の母は皆こういう気持ちなんですね。とにかく無事に元気に毎日登校してほしいです。

そして桜ですが、この週末は土曜日の昼間(夕立に注意です)と夜桜、日曜日終日はお花見日和になりそうです。

今年の桜、たくさん楽しんでくださいね、よい週末を♪

水野涼子の感度良好

SBSアナウンサー水野涼子のオフィシャルブログです。

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