ウナギ養殖に下水処理の廃熱　浜松の運営会社が試み　温水かけ流し技術確立へ、ＣＯ２削減も

更新日：2025年5月15日

下水処理の廃熱を利用して養殖されるウナギ＝１４日、浜松市中央区の西遠浄化センター

　浜松市から公共下水道終末処理場の運営を受託する浜松ウォーターシンフォニー（同市中央区、内野一尋社長）は１４日、下水処理の廃熱を利用したウナギの養殖試験を始めたと発表した。浜名湖養魚漁協が協力し、温水をかけ流しで使う養殖技術の確立を目指す。２０２８年３月までに試験結果をまとめた後、事業として成り立つか検討する。
　同区の西遠浄化センターに７００リットルの水槽を２基備え、汚泥の焼却で発生する廃熱で２８度に温めた水を注ぎ続ける装置を設置した。投資額は約１千万円。出荷サイズに満たない約１００グラムのウナギ計２１０匹を４月に投入した。３～４カ月で２００グラムに育ててかば焼きに加工し、下水道事業や地域のイベントなどで無料提供を予定する。
　温水を再利用する循環方式と比べて水質管理がしやすく、ハウス養殖よりも狭い面積で育てられる利点があるという。
　同社によると、下水処理で再利用が進んでいない１００度以下の廃熱を全て利用できれば、二酸化炭素（ＣＯ２）を年約３５００トン削減できる可能性がある。中村匡志ＣＯＯ（最高執行責任者）は「下水道事業の新たな価値を創出したい」と強調。同漁協の徳増源登専務理事は「透明度の高い水の影響やウナギの成長に興味がある。一緒に勉強したい」と語った。
　市公共下水道終末処理場は官民連携の手法「コンセッション方式」を１８年度から全国で初めて導入し、同社が運営する。市内から排水される下水の５割以上を処理している。