番組リストへ
サイトマップ
〒422-8680 SBSラジオ「ラジオイースト」係
055-962-8503(24時間受付)
east@digisbs.com
今回、私が一番驚いたのは、マリオパスタ特製“石焼スープパスタ”!!この石焼、約200度に熱してあるそうです!!!生パスタと具がたっぷりと入った石焼の中に、スープを入れるのですが、“ジュワ~”という音が、美味しそうな香りと共に響いていました。
スープのベースはジャガイモで、薄めに味つけがされていました。お好みで“石焼のタレ”を使い、スープの変化もお楽しみ頂けます!!
マリオコースの前菜は、2品中、1品を選ぶ事が出来ます。こちらは、“シイタケとアサリのブルゴーニュ風”。シイタケをバターソテーし、アサリを白ワインで蒸した、シェフおススメの1品だそうです。
そして、もう1つの前菜が、“サーモンとチーズのセルクル仕立て”。スモークサーモンとクリームチーズに、さいの目に切ったキュウリを入れ、オリーブオイルと塩でシンプルにマリネして、セルクルに入れ、上にカットした水菜を入れた1品。この前菜は、週毎にメニューが変わっていくそうです。
マリオパスタは、“ゆっくり出来る、楽しい空間”だと思います!テラス席から見る事の出来る、“ 三島梅花藻 ”を眺めながら、“ マリオパスタ ”で、のんびりとお寛ぎ下さい☆ マリオパスタ〒411-0841 静岡県三島市南本町7-17tel/055-973-0550 年中無休営業時間/11時~23時(ラストオーダー 22時) ランチタイム/月曜日~土曜日(日・祝日を除く)11時~15時
パート①へ/radio/program/east/corner/13/20100313093532.htm