※2023年5月25日にSBSラジオ「鉄崎幹人のWASABI」で放送したものを編集しています。
日本グミ協会とは？
鉄崎：日本グミ協会があることにビックリしました。どのような協会なのですか。あいうえお：グミの美味しさや楽しさを広めることを目的に、2013年から活動を始めました。「SNSでの情報発信」「グミのプロモーション」「グミパーティー」を軸に活動しています。会員証発行数は2万枚以上です。
山崎：今では定番のお菓子となっているグミですが、その歴史を教えてください。
あいうえお：グミは「子どものお菓子」というイメージがあると思います。世界で一番最初にできたグミは、1922年にドイツで誕生した「HARIBO」です。けっこう硬くて、子どもの噛む力を上げるために生まれたと言われています。
日本で初めてグミが誕生したのは1980年で、「コーラアップ」というコーラの形をしたグミです。1988年には果汁100％使用の「果汁グミ」が出て大ヒットしました。この2つは子どもの好きそうなものという感じですが、2002年になると大人の女性をターゲットにした「ピュレグミ」が出て、このあたりから大人でもグミを食べる人がどんどん増えました。それ以降、いろいろなグミが出て進化を続けています。
鉄崎：ここ最近ブームが来ているように感じます。なにかきっかけがあったんですか。
あいうえお：SNSとの相性が良いということが挙げられると思います。グミは見た目がカラフルだったり、形がおもしろかったり、SNS映えする要素が詰まっています。コロナ禍でSNSが身近なものになり、またここ2〜3年はインフルエンサーが動画媒体で取り上げることが多くなり、それとともにグミの市場も伸びています。
鉄崎：SNSの存在も大きいわけだね。
あいうえお：コロナ禍が関連する背景だと、人と会わなくなったりマスクをするようになったりしたため、口臭ケアでガムを噛んでいた人がグミに流れ、メーカーもガムからグミへ移行するなど変化がありました。
山崎：確かに圧倒的にガムを噛まなくなったなぁ。今、「グミニケーション」という言葉を聞きますがこれはなんですか。
あいうえお：私たちが名付けたものですが、どんなグミが好きなのか話したり、シェアしたり、グミを通したコミュニケーションが生まれることをいいます。
山崎：グミは噛んでみないと、触感や味がわからないので、それをシェアするのはいいですね！では、あいうえおさんの、おすすめのグミを紹介いただきます。
おすすめのグミ3選
酸っぱいグミ編「リセットレモングミ」（UHA味覚糖）
写真提供：あいうえおさん
あいうえお：グミの酸っぱい要素は、グミ自体が酸っぱいのか、パウダーが酸っぱいのか、のどちらかです。こちらは、グミ自体がすごく酸っぱいんです。
山崎：初めて聞きました！どちらに売っているんですか。
あいうえお：スーパーとかに売っています。
フルーツ感があるグミ編「ニッポンエール 静岡県産ルビーグレープフルーツ グミ」（全国農協食品）
写真提供：あいうえおさん
あいうえお：全農がやっているニッポンエールのシリーズです。日本全国の果物を加工していて、50種類くらい味があります。その中で、特に静岡のルビーグレープフルーツ味がお気に入りです。
鉄崎：全種類食べたの？
あいうえお：はい！食べました！ルビーグレープフルーツ味は、ほろ苦さのなかに甘みがある感じで、なかなかグミにはないタイプで新鮮です。
鉄崎：今日はスタジオに用意していただきました。
山崎：見た目はピンクぽいグレープフルーツで、下にパウダーが付いていますね。いただきまーす。
鉄崎・山崎：うんま〜い。
鉄崎：これはちっちゃいグレープフルーツやん。
山崎：果汁感がすごい。中は何が入っているのかな？ジュレかな？
あいうえお：ジュレが入ることで、濃厚な味わいになっています。
山崎：美味しいこれ〜！！爽やかさもありながら甘さもしっかりありますね。
鉄崎：これは他の味も食べ比べしてみたいなあ。
ハード系編「パンデミーナ」（カンロ）
写真提供：あいうえおさん
あいうえお：ネット上には「まな板より硬い」と書かれています。見た目がミニチュアのフランスパンみたいですが、外側がカリッ、中はモチッとしていて、本当にフランスパンを再現した食感になっています。
鉄崎：ではこちらもいただきまーす。見た目はフランスパンで味はコーラですね。グミはやわらかいイメージだったけど。これって、グミって言っていいの？
あいうえお：透き通っていないので「グミなのかな？」と思いますよね。
鉄崎：噛み切れん（笑）
山崎：硬い。今まで食べたグミの中で一番硬い。
鉄崎：雷おこしみたいに表面が硬いわけでなく、噛むときの弾力が強すぎるので、噛む力が養われますね。
あいうえお：顎にも良いと思います。
鉄崎：グミは、味だけでなく、いろいろな種類があるんですね。深いなあ。
山崎：あいうえおさんのSNSでは、新作グミの紹介やグミのアレンジレシピが載っています。ぜひみなさんチェックしてください。
鉄崎：最後にリスナーにメッセージをお願いします。
あいうえお：9月3日を「グミの日」とよんで、この日を盛り上げようと活動しています。日本グミ協会のツイッターでは定期的にグミ93個プレゼントする企画もやっているので、ぜひチェックしてください。
鉄崎：あいうえおさん、ありがとうございました。
今回、お話をうかがったのは……あいうえおさん
日本グミ協会会長にして国内最大のグミインフルエンサー。今までに食べたグミの数は2,000種類以上 。SNSでグミのレビューやグミを使ったレシピなど「グミ尽くし」な情報を発信。動画クリエイターとして活動するなかで “TikTokでひたすらグミを紹介する女性”として注目を浴び、SNS総フォロワー数は37万人を突破。世界一おもしろいお菓子屋さんを目指すアート・キャンディ・ショップ「パパブブレ」（PAPABUBBLE）とコラボしたオリジナルグミの販売なども手掛けている。
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