どうも、のんべえです。
年が明けたばかりだと思ってたらもう３月。早いですね。今日は３月３日、桃の節句です。
さて、一昨日の金曜日。朝まで降ってた雨が上がっておだやかに晴れたお昼どき。
狩野川周辺を散歩しました。
な～んて花を愛でつつ、心はお昼ごはんのことでいっぱい(笑)。
あゆみ橋をイソイソと渡り、向かった先はTHE CHANBER。
先日は、水曜日にTown in Town３１５のタイ料理をいただきました。
パッタイ(パクチー増し)とトムカーガイのセット
金曜日は沖縄そばのPaku Paku。
１年前にしまやん＠ぬまつーもレポートしてますね。
前は沖縄そば一択でしたが、メニューが増えたみたい。
１２時少し過ぎの到着で、店内は満席。
テラス席に陣取りました。天気も眺めもよくて気持ちいい。
店主のMAYUKAさんとともにソーキそばじゅーしーセット登場。
いやあ、美味そうですね～。
澄んだスープは見た目どおり出汁がきいててやさしいお味。
ザ・沖縄そばって感じのこだわりの麺。島直送なんだそう。スープによく絡んで、食べ応えアリです。
じゅーしーセットは、じゅーしー（沖縄の炊き込みご飯）とにんじんシリシリ。
Paku Pakuのじゅーしーは、薄味で炊かれていて沖縄そばによく合います。
具材はヒジキ・大豆・油揚・にんじんなど。ヘルシ～。
これ食べるためにじゅーしーセットをつけてもいいくらい。
やさしいお味なので、罪悪感なくスープまで飲み干せます。
なんでもミネラルたっぷりのお塩を使っているんだとか。
関西出身のMAYUKAさん。なぜに沖縄そば？
昔から沖縄が好きで、よく行ってたんです。関西人には沖縄そばの出汁の感じってすごくしっくりくるんですよね～。沼津に住むようになって、気軽に沖縄そばが食べられないから、だったら自分で作っちゃおうって(笑)。
そのノリでこんなに美味い沖縄そばを提供できるってすげえなあ。繰り返しますがTHE CHANBERのランチタイムは日替わり出店です。
火曜日：ＴＥＳＨＩＯ ＤＥＬＩ(丼)
水曜日：Ｔｏｗｎ ｉｎ Ｔｏｗｎ３１５(タイ料理)
木曜日：とんめし(キューバサンド)
金曜日：Ｐａｋｕ Ｐａｋｕ(沖縄そば)
お目当ての出店者の曜日を狙うもよし、フラッと訪ねてその日のランチをいただくもよし！
最新情報はTHE CHAMBERまたは各出店店舗のInstagram(上記リンク)をご覧ください！火曜日：ＴＥＳＨＩＯ ＤＥＬＩ(丼)
水曜日：Ｔｏｗｎ ｉｎ Ｔｏｗｎ３１５(タイ料理)
木曜日：とんめし(キューバサンド)
金曜日：Ｐａｋｕ Ｐａｋｕ(沖縄そば)
お目当ての出店者の曜日を狙うもよし、フラッと訪ねてその日のランチをいただくもよし！
ＴＨＥ ＣＨＡＮＢＥＲ
静岡県沼津市上土町８
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