沼津駅から歩いて５分。
東京に住みながら沼津に通いはじめたときから、ずっと行ってみたかったお店がありました。
東京に住みながら沼津に通いはじめたときから、ずっと行ってみたかったお店がありました。
沼津市大手町にある、ナチュラルワインとフランス料理のお店 Oublier（ウブリエ）。
ナプキンをひざに広げてコースをいただくイメージだったのですが、立ち飲みもできるよう。
肩の力が緩みます。心なしか、アンティークのドアも軽い。
落ち着いた店内に、ろうそくと照明のあたたかい灯り。
テーブルは２人掛けが１つ、４人掛けが２つ、６人掛けが１つくらい。
席が空いていたので、立ち飲みではなくテーブルにご案内いただきました。
黒板のワインメニューを撮り忘れてしまいましたが、グラスだと１杯1,000円前後だったかな。ワインの他にビールやノンアルコールもあります。
立ち飲み（座ってるけど）のフードメニューは軽いおつまみのみ。
ワインは共栄堂の花露というロゼにしました。さらっとした口当たりなんだけど、ちゃんと飲みごたえがある感じ。
お店の方がボトルを持ってきて見せてくれます。グラスも好みの形。
ビオのフロマージュ盛り合わせ小1,200円〜。３種類のチーズとシャインマスカットが添えられています。
それぞれの特徴と「あっさりした方から」と食べる順番も教えてくださいます。
右上に映っている黒い点々があるチーズは「レモン」というそう。レモンピールとホワイトチョコレートをのせて熟成させてるみたい。買って帰りたいくらい美味しい！
ウブリエってどういう意味なんだろう？と思ってFacebookページを見てみると「Le temps oublier 時間を忘れて…」と書いてありました。
わたしにとっては、ワインを味わいながらゆっくりと時間を噛みしめるひとときでした。
ワインが好きな方にも、あんまり飲んだことはないけど飲んでみたいな、という方にもおすすめです。
※許可をいただいて撮影しています。
Oublier（ウブリエ）
住所 静岡県沼津市大手町2-3-18
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