昨日8月4日は、土用の丑の日でした。（今年は7月23日と8月4日が丑の日。）
のんべえ@ぬまつーが「繁乃家の鰻は最高！のんべえ的には沼津No.1！」と教えてくれたので、
ふんぱつして「繁乃家」にうなぎを食べにきました。
場所は二中校区で、「カレーハウスJIBスパイシーITO」や「弥次喜多 幸町店」の近く。
お店の向かいに駐車場もある。
老舗の佇まい。店構えも立派でかっこいいです。
うなぎ食べるぞ！と気合が入る。w
座席は、お座敷が4つとテーブルが3つ。
どちらも4人がけで、5人以上で来店の際は事前に連絡ください。とのことでした。
メニューはこちら↓
鰻 備長炭焼
特上鰻重（吸物・香物付）7,200円（税込）
上鰻重 5,200円
鰻重 3,800円
鰻丼 3,800円
特上蒲焼 7,000円
上蒲焼 5,000円
蒲焼 3,600円
お店の方に「鰻重と鰻丼ってなにが違うんですか？」と聞いたら、特上鰻重（吸物・香物付）7,200円（税込）
上鰻重 5,200円
鰻重 3,800円
鰻丼 3,800円
特上蒲焼 7,000円
上蒲焼 5,000円
蒲焼 3,600円
「違い？入れ物が違うだけだよ。」とのこと。笑
ということで、今回こもりん@ぬまつーは鰻重にしました！
繁乃家インスタグラムより引用。写真は撮らなかったので繁乃家のインスタをお借りしました。
待ってる間に厨房でうなぎを焼いてるようすをチラ見。たのしみ。
しばらく待って鰻重がきました！
注文を受けてから焼き始めるそうで、20分ほど時間がかかります。
チラッ。
おっほほ〜！
パカッ。
ドーーーン！！
見た目だけでもう最高ですね〜！！
備長炭で焼いたタレのおいしそうないい香りがする。
繁乃家のうなぎはいわゆる関東風。
白焼きにして蒸してから、3回タレをつけて焼くんだそう。
持つだけで、崩れてきそうなくらいふわっふわでやわらかい。
いただきまーす！
おいし～！！口のなかでとろけるやわらかさで食べてて幸せになれる。
タレの絡んだご飯もとても美味しいです。
吸物は、三つ葉と麩が入っている。ゆずが効いてておいしい。
中にはおっきい肝入り。
鰻重を食べて口の中がこってりしてきたら、肝吸を飲んで口の中をリセット。
鰻重の相棒です。
香物もどれを食べてもおいしかったです。
卓上のこちらは「山椒」。
途中から山椒をかけて味変。ピリッとした辛さと香りが最高！
最後までめちゃくちゃおいしかったー！鰻重でお腹いっぱい。
ちなみに、鰻丼はこんなかんじ。こちらも見た目からお美しい。
小食なひとには、ご飯少な目も対応してくれますよ。
お店のおかみさんの雰囲気もアットホームなかんじで、
お会計の際、たくさんお話させていただきました。
ごちそうさまでした！
許可を得て撮影・掲載しております。
繁乃家
住所 静岡県沼津市旭町５－１
TEL 055-962-0906
営業時間 11:30 - 13:45(L.O.13:15) , 17:00 - 19:30(L.O.19:00)
定休日 火曜日・水曜日
定休日 火曜日・水曜日
リンク Instagram
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