夏を乗り切る！素麺のかんたんアレンジレシピ3選
SBSアナウンサー重長智子です。
まだ梅雨ではありますが、晴れれば真夏日、雨でも蒸し暑い日が続きます。これからの時期、暑すぎてご飯を作るのも面倒になってきますよね。私もそのひとりです。
そんな時に素麺をよく食べる我が家。しかし、ワンパターンになりがちです……。
6月27日(火)放送の「お買いものいいね」では、素麺のアレンジつゆレシピを取り上げたので、ここでも紹介しますね。
1. ガスパッチョ風
めんつゆにトマトソースを加える。2. タンタン麺風
鶏ガラスープ、豆板醤、ひき肉を使用したあたたかいスープ。3. ポテサラめんつゆ
めんつゆにポテトサラダを加え、さらに、砕いたポテトチップスを投入‼︎めんつゆに、ポテサラとポテチを入れるなんて、斬新ですよね。でもこれが、絶妙においしかったです‼︎
詳しく知りたい方は揖保乃糸HPまで。他にもたくさんアレンジレシピが載っています！
食欲がなくてもささっと食べられる素麺。つゆだけのアレンジで料理上手になれる気がします（笑）。
今年もお世話になります‼︎
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