竹取ロール　洋菓子の家ｍｉｍｉ　富士市

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竹取ロール　洋菓子の家ｍｉｍｉ　富士市

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今回は富士市永田町にある“洋菓子の家ｍｉｍｉ”にお邪魔しました。
こちらは、富士市の“まちの駅”になっています。
そして、といえば、“かぐや姫伝説”の発祥の地！
ここ、洋菓子の家ｍｉｍｉでは、
“竹取物語”に因んだオリジナル商品が販売されています☆

その名も、“竹取ロール”！！
竹の葉っぱをなめらかに、
そして細かい粉末状にした“笹粉”を入れたロールケーキです！

白餡をベースに、笹粉を混ぜ、じっくり練り上げられた自家製の餡！
そして、竹取ロール用に、特製配合された、まろやかな生クリームが、
笹粉で色付けされた、ふんわり…とした軟らかいスポンジ生地に包まれています！
材料にも拘りが持たれていて、スポンジを作る時に使っているのは、
富士山麓の卵と、静岡県内で搾乳された、搾りたての牛乳…だそうです。

大きく口を開け、私も頬張ってしまいました！
スポンジも生クリームもふわふわしていて、とっても優しい味！
そして、口の中には“笹の香り”がほのかに広がり続けていました☆
餡とのバランスも良く、“ケーキなんだけど…和菓子のような”
誰にでも好まれる“和風ロールケーキ”です！！
因みに、スポンジにロールされている「　餡　」…
真ん丸く模られているのですが、
“かぐや姫が帰った世界”とされている、“お月様”に見立てられています☆

“竹取ロール”は、１本￥１，２００－！！
「早ければ、午前中には完売してしまう」という、お店の人気Ｎｏ１商品です！！
ＨＰからもご注文が出来、全国各地への発送も可能です！
（その場合、商品の代金＋送料が別途掛ります。）
ケーキの形や味だけでなく、パッケージまで「竹」に拘った“竹取ロール”。
お祝い事などの贈り物に、是非！おススメです☆

洋菓子の家　ｍｉｍｉ　
（本店）
〒４１７－００５５　静岡県富士市永田町２丁目２番地
ｔｅｌ・FAX／０５４５－５１－１３３１　　ＵＲＬ／　http://www.mimi.in
営業時間／９時～１９時３０分　　定休日／不定休
（五味島店）
静岡県富士市青葉町４１　　　ｔｅｌ・FAX／０５４５－６１－３７２２
営業時間／１０時～２０時　　定休日／不定休