SBS RADIO - 1404khz

取材にご協力頂いたのは、
三島市本町にある「和食　蒲焼　髙田屋」さん！！
髙田屋が提供する“みしまコロッケ”は、とにかくｓｉｍｐｌｅ☆

「箱根西麓のメークインをそのまま味わって欲しい！」と、
味付けは塩・胡椒のみ！
中には“あしたか牛”も入っています♪
それから・・・
玉ねぎも使われていることでほのかな甘みもプラスされています。
 

メークインはきめ細かく潰されているため、
マッシュポテトを食べているように、舌触りがとても滑らかです！
そして生パン粉で包み、サラダオイルで“サラッ”と揚げられているから、
外はとてもサクサクしています！！
美味しさのあまり、思わず目を見開いてしまいました☆

“みしまコロッケ”のテーマ曲「みしまコロッケンロール」も登場！
現在、５０以上の店舗で“オリジナル”の「みしまコロッケ」が販売されています。
“あなた好みの味”を探すのも、楽しそうですね♪