
コンビニで買って混ぜて完成!簡単なのに美味しすぎると話題「コンビニかけ合わせグルメ」
簡単なのに美味しいが嬉しい!
今日は、コンビニに売っているものを混ぜるだけでできるグルメを紹介します。 紹介してくださるのは、”コンビニのあれとあれを組み合わせたら……もっと美味しくなった!”というレシピをまとめた本「コンビニかけ合わせグルメ」著者のディスク百合おんさんです。
原口アナ:ディスク百合おんさんは「ナードコア」という音楽ジャンルを得意とするミュージシャンで、90年代に席巻した短冊CD(8cmCD)のみをまわすDJ。一方で、「コンビニかけ合わせグルメ」紹介者として様々なメディアに取り上げられ、書籍も発刊されています。
今日は、どんなテーマで「コンビニかけ合わせグルメ」を紹介してもらえるのでしょうか?
ディスク百合おんさん:30代くらいのサラリーマンをイメージして、ランチにぴったりな「がっつりパワー系」を紹介するのと、最後にデザート的な一品も用意しています。
原口アナ:さっそく1品目をお願いします!
【スタミナピラフ】セブンプレミアム「バター香る海老ピラフ」+「炭火で焼いた牛カルビ焼き」
ディスク百合おんさん:1品目はスタミナピラフです。セブンプレミアム「バター香る海老ピラフ」(149円)と、セブンプレミアム「炭火で焼いた牛カルビ焼き」(343円)を組み合わせます。原口アナ:これは冷凍食品ですね。レンジで温めて実際に食べてみます! 牛カルビ焼きをピラフの上に載せただけで簡単なのに、牛カルビ焼きの香りがすごくて、美味しい! エビピラフのバターのまろやかさと牛カルビ焼きの炭火のちょっとスパイシーな感じがすごくかみ合ってます。
ディスク百合おんさん:こってりパワーが強すぎるかなと思いきや、まろやかに包み込んでくれていて、食べやすく満足感がある感じになっています。
原口アナ:これは食欲が増しますねぇ。バターで中和されてまろやかになっているのが食がすすむポイントですし、ひとつひとつ食べても美味しいですが、組み合わせることによってさらに美味しくなると。パセリはお好みでということですね。続いては?
【ベジポタ風濃厚つけ麵】ファミリーマート「お母さん食堂 炙り焼豚の極太つけ麺」+ セブンプレミアム「素材の味わい ポテトポタージュ」
ディスク百合おんさん:ベジポタ風濃厚つけ麺です。ファミリーマート「お母さん食堂 炙り焼豚の極太つけ麺」(240円)と、セブンプレミアム「素材の味わい ポテトポタージュ」(149円)を混ぜてベジポタ風のつけ麺を作ります。原口アナ:この組み合わせはどうやって考えたんですか?
ディスク百合おんさん:お店でベジポタ系のつけ麺が一時期ブームになったので、それをコンビニで売っているもので再現できないかと思って目についたのがポタージュだったんです。
原口アナ:作り方はいかがでしょう?
ディスク百合おんさん:ファミリーマートの「お母さん食堂 炙り焼豚の極太つけ麺」は表示通りに作り、セブンイレブンの「素材の味わい ポテトポタージュ」も熱湯を注いで普通に作る。準備が整ったら、つけ汁にポテトポタージュを半分くらい注いで完成です!
原口アナ:これもまた美味しいですね! つけ汁自体が醤油ベースなので濃厚なんですが、ポタージュと一緒にすることでまろやかさもありますし、ポタージュも濃厚なので麺にすごく絡みますね。
ディスク百合おんさん:そうなんです、やはりとろみが増すので麺に絡みますし、野菜のうまみと豚のうまみも味わえます。
原口アナ:ふたつ紹介してもらっただけで、昼ごはんをどちらにしようか迷うくらいどちらも美味しいです。
ディスク百合おんさん:ちなみに残っているポテトポタージュは、最終的につけ汁に注いで、割りスープとして楽しめます。
原口アナ:つけ汁もすべて飲み干せるようになっているんですね! さらにデザートも紹介していただけるということですが……?
【安納芋雪見しるこ】セブンプレミアム「安納芋羊羹」季節限定+ ロッテ「雪見だいふく」
ディスク百合おんさん:3品目はデザートということで、安納芋雪見しるこです。セブンプレミアム「安納芋羊羹」(127円)とロッテ「雪見だいふく」(151円)を使います。まず、安納芋羊羹と水50ccをお椀に入れてレンジ500Wで2分くらいあたためると、芋羊羹が溶けおしるこができます。そこへ雪見だいふくをひとつのせて完成!原口アナ:安納芋の香りが濃厚なんですね。安納芋の甘さというのもありますが、雪見だいふく自体の甘さもあるので、よりだいふくの甘さが際立ちます。
ディスク百合おんさん:ご褒美的なスイーツとしては完璧なんじゃないかなと。
原口アナ:これは仕事で疲れたときに糖分をとるのにベストですね! でも、どうして溶かそうと思ったのですか?
ディスク百合おんさん:別のレシピを考えているときに、羊羹をレンジであたためたら溶けてしまい、失敗かなと思ったんですが、「おしるこになる!」と発想を変えて今回のレシピで利用しました。
原口アナ:おしることいっても期間限定でこれだけ香る、季節を感じるおしるこはないですからね。そして、試食は用意できなかったのですが4品目です。
【チキンビスケサンド】セブンイレブン「ななチキ」+ セブンプレミアム「発酵バター入りホットビスケット」
ディスク百合おんさん:チキンビスケサンドです。セブンイレブンの「ななチキ」(203円)とセブンプレミアム「発酵バター入りホットビスケット」(300円)を利用します。「発酵バター入りホットビスケット」はレンジであたためると開くので、そこに「ななチキ」を挟み、ホットビスケットに付いているシロップをかけて完成です。原口アナ:これは食べなくても想像できますね。ビスケットの甘さとチキンのスパイシーさがかみ合って.......美味しそうですね!
ディスク百合おんさん:甘じょっぱい感じとビスケットのパサパサ感がチキンのジューシーさで中和されます。ぜひ食べてみてください。
原口アナ:今回は4品ご紹介いただきました。ディスク百合おんさんの本「コンビニかけ合わせグルメ」は、スモール出版から税込1100円で販売中です。また、バズっている動画やコンビニかけ合わせグルメなどをTwitterで紹介されていますので「ディスク百合おん」で検索してみてください。
今回お話をうかがったのは……ディスク百合おんさん
ナードコアという変わったテクノを得意とするミュージシャン。90年代に席巻していた短冊CD(8㎝CD)のみを回すDJでもある。さらにコンビニで手に入る食品を合わせて新しい料理を作りあげる「コンビニかけ合わせグルメ」を紹介する人としても様々な媒体に取り上げられ、同名の初書籍も発刊。山本さほ「岡崎に捧ぐ」に登場する杉ちゃんのモデルという棚ぼた知名度も獲得している。
SBSラジオIPPO(月~金曜:朝7:00~9:00)忙しい朝を迎えているアナタに最新ニュースはもちろん、今さら人には聞けない情報をコンパクトに紹介!今日の自分をちょっとだけアップデート!番組公式サイトやX(旧Twitter)もぜひチェックを!
radikoでSBSラジオを聴く>