前回からちょうど半年ぶりの更新。
僕の独り飲み日記、酒場放浪記が10回目を迎えました!
【過去の酒場放浪記シリーズはこの記事の末尾から】
シリーズ10回目を記念してお送りするのは高千穂!
言わずと知れた沼津が誇るぎょうざの名店です。
お邪魔したのは、ある平日の夕方、17時半ころ。
だいぶ日が長くなったので、まだ明るい。
営業時間はランチタイム11時30分~14時と、夕方16時~18時。
ランチタイムは定食・ライス・みそ汁・ドリンクが注文できます。
夕方はぎょうざ単品とドリンクのみの提供。
入店して、カウンターに着席。
店内はすでにかなりのにぎわいでした。
僕は沼津の駅南育ちなので、高千穂の美味しさを知ったのは大人になってからなんです。
子どものころから食べられるなんてうらやましい(笑)。
ぎょうざ6個と中瓶ビールをお願いしました。
先にビールと小鉢のおつまみが到着。
ちびちびやってると、お待ちかねのぎょうざが登場です!
カリッと焼かれた大きめのぎょうざが6個。
添えられたモヤシがアクセント。
あっさりした餡としっかりした皮の相性が抜群です。
そしてビールとの相性は最高です(笑)。
そのまま食べてももちろん美味しいし、卓上の調味料で味変するのも楽しい。
僕は酢醤油2に酢1、ラー油ちょっとで食べるのが好きです。完食。ほぼ小麦粉と野菜なので、胸やけなし、罪悪感なし。
ごちそうさまでした。老若男女が集う夕方の高千穂。
昔から変わらない雰囲気を楽しみに行ってみてください。唯一、後悔してること。
ビールを大瓶にしとけばよかった。
餃子専門店 髙千穂
静岡県沼津市新宿町1−18
高千穂については、過去にしまやん@ぬまつーも熱く語っている。
【過去の酒場放浪記シリーズ】
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