旧東海道沿い、原駅からちょっと西にいったあたり。ちょっと前まで「とんやん」という老舗ラーメン店だったところに、営業中ののぼりがはためいています。
看板もまだついておらず、のれんは出ているもののお店の名前などは掲示されていません。
こちら、まだオープンしたばかりというか、さしあたってのオープン。という雰囲気のあるラーメン店「原すえひろ」。
すでにTwitterなど一部で話題となっているようですが、豚骨醤油の家系ラーメンをメインとしていて、町中華やチェーン系が多めの原地区にとって嬉しいお店がオープンしました。駐車場はお店の前に３台くらい。看板がないにも関わらず、お昼時にはあっという間に満車になっていました。
食券をゲットしてオーダーしたのは看板メニューの豚骨醤油ラーメン（４月上旬現在、メニューはまだ限定的な感じです）。さっそく着丼すると、オイル感たっぷりのスープにやや平打ちの麺。厚みのあるチャーシューと味玉、なると、ワカメに海苔がトッピングされています。
持ち上げると重量感のある麺は食べごたえ十分。
味玉はちょっと固めのハードボイルド。濃いめのスープにひたして食べるとうまい！
次はライスも頼んで海苔巻きごはんも食べなければ。
食べ進めていくと、器に刻まれた「原すえひろ」の店名が現れます。
当面の間は10：00～14：00のお昼時のみ。定休日ナシで営業中だそうです。今後の展開にも期待大ですね。
※許可を得て撮影しています。
原すえひろ
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