「シラスとかエビがのってて、麺にイカスミががっつり絡めてあって磯の香りたっぷりのシーフード焼きそばだったよ!おいしかったよ!」と沼津蒸留所ngtさんに聞いていた。
きょうは深海焼きそばを絶対食べるぞ!ふつうの焼きそばじゃなくて、沼津深海焼きそば・・・ひとつください!!!!!!キッチンカーの隣にはキンキンのビール。焼きそばと絶対合うだろうなー。なんかなつかしいラジカセっぽいのからすごく調子のいい音楽が流れていたので「これカセットテープですか?」と聞くと「Bluetoothで飛ばしてます♪」とお姉さんがイカスミを麺に絡めながら優しく教えてくれた。
「お待たせしましたー♪」黒い焼きそば!キタ!イカスミの磯っぽい風味がお口に広がってめっちゃおいしい。しらすも結構のってて、イカとエビもゴロゴロ。シーフード感MAX!
さらに、塩昆布がのってて、もう磯を食べてるんじゃないか?ってぐらい。
そして、さらにこれ。紫蘇シソ。よーく混ぜて食べるとイカスミ風味の奥の方から紫蘇のさわやさが登場してきて最後までさっぱり食べられる。たっぷりのしらすがイカスミの深海を泳いでいるみたいで、見た目も楽しいし味もおいしい沼津深海焼きそば。
ビーチを歩いていたらお口を真っ黒にしながら食べているご家族を発見しました。
「おいしいですよ!」
沼津深海焼きそば
静岡県沼津市西浦平沢517−4
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