今日は５月１５日、日曜日です。
さあ今日は何の日でしょう？
今から５６年前の昭和４１年のことです。
僕の大好きな「笑点」の放送が日本テレビで始まった日！
っていうことは、５６年前の今日も日曜日だったんですねえ。
今日の放送が楽しみです。
周年記念っていいですね。
沼津にも昨日がお誕生日、周年記念日のお店がありました。
ぬまつーにも何度も登場している我入道のパン屋さん、はなぱんです。
ぬまつー はなぱんの過去記事
はなぱんは昨日、５月１４日で８周年！
おめでとうございます！
８周年記念イベントでにぎやかなお店にお邪魔してきました。
店の内外にお誕生日ディスプレイ。
店主の華子さん。
インタビューしてみました。
の）８周年を迎えた気持ちはどうですか？
華）「みなさんのおかげで８年間やってこられました」
なんか普通だな(笑)。
もう少し突っ込んだ質問を…
なんて思ったタイミングで、ご近所の常連さんからお花のプレゼント！
月並みなインタビューより、この笑顔ですよね！
愛されてるパン屋、はなぱん。
今の半分の店舗面積で、カウンターだけの小さなパン屋がオープンしたのが、８年前の平成２６年。
上記２枚の写真は、５年くらい前のはなぱん
高齢の方も多かったのでオーソドックスなパンが中心でした。
それから徐々にお客さんが増え、店舗を拡張し、
地元のお客さんはもちろん大切にしつつ、
ホントに作りたいものを作る！ と
フランスパンなどハード系のパンに力を入れるようになったのが２年ほど前。
最近では、地元の魚を使ったパンにも力が入ってます。
漁師の家で育った華子さんの目利きで、
太刀魚やイナダ、珍しい深海魚のアブラボウズなどなど…。
そしてはなぱん、５月から営業時間が変わりました！
朝６時オープン（売切れ終了）！
定休日は月曜日、水曜日です。
はなぱんの挑戦は続く。
１０周年、２０周年と末永くがんばってほしいですね～。
はなぱん
静岡県沼津市我入道浜町352-1
おまけ
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