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鉄崎幹人のWASABI鉄崎幹人のWASABI

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NOTE 放送後記

2025年5月29日 12:55

放送後記

1689回 2025年5月29日木曜日 放送後記

<今日のメッセージテーマ>

今日のメッセージのテーマは「言っちゃった」でした。


<受け売りなんですけど>

●「初めて彼女の親に会うときの心得」

【1】新しい靴下を履いて行く。

【2】長居は禁物。2~3時間を目安に帰る。

【3】トイレを勝手に使わない。「お手洗いをお借りします」と一声かけてから使いましょう。

【4】彼女の名前を呼び捨てにしない。

【5】言葉遣いを気にするより、元気良く話す。

●榛葉賀津也幹事長の演説中の発言をめぐり、賛否の声が上がっています。

JR博多駅前での街頭演説で「わーっと見るとね、やっぱ博多の女性はきれいだね。で、男性はまぁまぁだね」と軽妙な調子で話し始めました。人の容姿をジャッジするような発言は、例え褒め言葉であっても、時に「セクシャルハラスメント」と受け止められることがあります


9:20「MIRAIにエール!

中部電力の地域インフラ事業への挑戦 「PASSTO」リユース・リサイクルボックスの設置へ向けての挑戦


9:26「クローズアップマイタウン」

下田市 第54回伊豆下田温泉あじさい祭

御殿場市 ばら祭り


10:00~ <ワサバイバル>

世はまさに大変革時代。混沌とした世界で生き抜く力を授けるワサバイバル

毎月のお楽しみ!「ご飯のお供」紹介です。ワサバイバル月1レギュラー、ご飯のお供専門家 長船クニヒコさんにうかがいました
食べるラー油系のご飯のお供・3選」

・静岡県 シーラック「ご飯にかけるバリ勝男クン」 

・京都 おちゃのこさいさい「京ラー油ふりかけ」 ※試食あり

・高知県 いしはらキッチン「山のラー油」


11:34 静岡県の未来を拓くものづくりカンパニー

焼津市本町にあります、山福水産 株式会社の見崎 真さんに伺いました。

昭和35年に私の祖父である「見崎福太郎」が焼津魚市場で仲買を始めたのがルーツです。まだ冷凍技術も発達していない時代、祖父はどれだけ暑かろうが寒かろうが、お客様の目線に立って魚の選定に決して手を抜かず、最高の魚を仕入れていたと聞いています。

魚の状態を見極める"目利き"は、長年の経験と勘が非常に重要になります。新鮮で品質の良い魚を仕入れることが、その後の美味しい製品づくりに直結する、まさに弊社の要の技術のひとつとなっています。また、アメリカやEUのHACCP(ハサップ)という国際的な厳しい衛生管理の認証を、業界内でも早い段階で取得し、徹底した品質管理を行っています。
安心して美味しい魚を届けられるよう、日々細部にまで気を配っています。

子供たちにも地域の産業を伝えたいです。
「山福水産 株式会社」について詳しく知りたい方は「山福水産」で検索するとホームページが出てきます。
会社の概要や、商品の一覧など詳しくみることができます。
商品が購入できるECサイト「福えらび」へのリンクもありますので気になった方はぜひチェックしてみて下さい。GsFYnnzaUAU7g1j.jpeg


12:00 午後のTEPPAN
鉄崎さんが愛してやまないものについて語り尽くす「午後のTEPPAN」。

木曜日は>>>お昼寄席
今回のお題は「全然売れない風邪薬のキャッチコピー」

次回のお題は「何かがおかしい合唱コンクール」

当日11:30まで。一人5個まで。1つのメールに複数書いてください。1メールに1つづつ書いてる方がいますが、まとめて1通でお願いします。


12:45 ラストオーダー

楽しいひと時が名残惜しい、そんなあなたに。<ラストオーダー>

キャスドラ 内野奈美プレゼンツ!

最近、作ったお料理について。鉄崎さんからもおほめの言葉をいただきました!


来週もWASABIを聞いてね!(^^)/

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