【熱海プリンカフェ2nd 】で発見！スタッフ激推しの名品「プリンケーキ」

3月13日放送「静岡発そこ知り」のテーマは、『あの店の隠れた名品 in 熱海』。

夫婦でロケをするのは今回が初めてという、なすなかにしの中西さんと梅小鉢の高田さんご夫婦がナビゲートしてくれました。

なめらか食感のプリンとかわいい店内が話題のカフェ

訪れたのは、熱海の人気スイーツ「熱海プリン」で有名な「熱海プリンカフェ2nd」。

熱海市内に4店舗を構え、どのお店でも常に行列が絶えない人気店です。
かわいらしい見た目となめらかな食感が特徴。店舗限定や季節限定のメニューなどもあり、いつ行っても楽しめるお店です。
銭湯をイメージしたかわいらしい内装は、インスタ映え間違いなし！

1日7000本も売れるプリンは全て手作りというこだわり

高田さんは、人気No.1という「熱海プリン」をオーダー。特製のカラメルシロップは、カバの形をした容器に入っています。

中西さん：“カバメル”みたいなことでしょうか？

高田さん：いいね、今日も冴えてるね〜！
ではカバメルをたっぷりかけていただきます。

高田さん：プリンとろとろ。カラメルのほろ苦さがたまりませんね。
一方、中西さんはこのお店でしか食べられないという「熱海プリン かため」をチョイス。

濃い黄身と強い甘みが特徴の卵を使用し、さらにコクのある味になっています。
中西さん：固めなんだけどなめらかですね。

鈴木店長：むっちりとした食感を楽しんでいただけるプリンです。
二人が夢中で食べているプリンは、すぐ裏の工房で作られているとのこと。今回は特別に、製造工程を見せてもらえることになりました。
鈴木店長：ここでは4店舗分のプリン全てを作っているんですが、製造から梱包まで全て手作業、手作りにこだわっています。
1日に作るプリンの数は最大7000本！びっくりですね。

そんな人気の熱海プリンですが、今回探しているものはこれではないんです。

中西さん絶賛！プリンとケーキのいいとこ取り「プリンケーキ」

鈴木店長に隠れた名品があるか聞いてみたところ、知名度が低いけれどスタッフから絶賛されているスイーツがあるという情報をゲットしました。それがこちらの「熱海プリンケーキ」1980円（税込）。
熱海プリンをケーキとしても食べてほしいとの想いで作られ、スタッフさんが一度は食べてほしいと口を揃える名品です。

中西さん：やばい、ショートケーキ越え！めっちゃうまい。プリンをギュッと固めた感じですごい濃厚ですね。
一番上がカラメルソース、その下にはプリン生地、さらにはクリームチーズとマスカルポーネを使用したクリームが。まさにプリンとケーキのいいとこ取りです。
二人はあっという間に完食し、ガチでお客さんにおすすめするほど感動したようですよ。

まだ知名度が低いので全店舗合わせても1日10個出ないくらいとのことですが、プリンもケーキも好きな方にはぜひ食べてほしい隠れた名品です。


＜DATA＞
■熱海プリンカフェ2nd
住所：熱海市銀座町10-22
電話：0557-85-1112
営業：10:00〜18:00
休み：なし