MIRANDA（ミランダ）｜イベントで購入可能なフランス焼き菓子のお店

実店舗はなく、イベント出店を中心に販売されているフランス焼き菓子のお店。キッシュ、タルト、クッキーなどの焼き菓子が絶品のお店です！知る人ぞ知る名店が

 

ミランダさん！

 

 

 

ミランダってどんなお店？

実店舗は持たずに、現在はイベント出店のみで焼き菓子を販売されているミランダさん。ゆくゆくは工房にて販売を予定されているとのことで、そちらも楽しみなお店です！

ミランダの出店情報

毎週土曜日、静岡市葵区北番町のマルヒデ岩崎製茶さんに出店していたり、同じく北番町のクスノキテラスで月に１回くらいのペースで開催されているクスノキビレッジに出店されています。過去には駿府城公園で開催された静岡のクラフトイベント「共生」にも出店されていましたね。

ミランダさんの詳しい出店情報は、ミランダさんのインスタをチェックしてください！

https://www.instagram.com/mirandagateaux/

ミランダの美味しい焼き菓子たち

ミランダさんで購入した、過去の焼き菓子たち。タルト、クッキー、キッシュなど、どれも全部美味しくてオススメ！

ベーコンとズッキーニのジェノベーゼキッシュ

ベーコンとズッキーニが入ったキッシュです。ニンニクのいい香りが効いていて、トロトロであっさりしていて、とっても食べやすいです！

きのことベーコンのキッシュ

舞茸、椎茸、しめじ等、ゴロゴロとキノコがたっぷり入ったキッシュ。ジェノベーゼキッシュ同様、こちらもあっさりしていてめちゃくちゃ美味しい！ミランダさんのキッシュはマジでうまいです！

キルシュクーヘン

ドイツ語でさくらんぼのケーキ。生地が２層になっていて、下がちょっと固めのタルト生地。上はさくらんぼとチョコレートがたっぷりゴロゴロ入って、ちょっと柔らかめの生地でとっても美味しい！

レモンケーキ

静岡県産のオーガニックレモンを使用した、爽やかなレモンケーキ。優しいレモンの酸味と香りがしっかり引き立っていて、とってもシンプルで美味しい！

ココナツクランブルバナナタルト

しっかりした歯ごたえのタルト生地に、サクサクのココナツクランブル、ねっとりしたバナナの組み合わせが最高に美味しい！

ガレットブルトンヌ

ホロホロと崩れる柔らかい食感の焼き菓子。バターの芳醇な香りが楽しめます。ゲランドの塩を使用していて、まろやかな塩味が所々感じられていいアクセントになっています。

日本平ソーラーレモンのショートブレッド

残留農薬不検出の静岡産特別栽培レモンを使用しているとのことで、材料へのこだわりが感じられます。このレモンが爽やかに香っていて、極上の風味。こちらもゲランドの塩を使用していて、レモンと塩のアクセントが、絶妙のバランスで効いています。

カヌレドシズオカ

静岡の抹茶を使用したカヌレ。外側がカリカリの食感で内側がもっちりとした生地。半分に割るともちもち食感の緑色の生地が現れます。

シャインマスカットのタルト

爽やかなシャインマスカットがフルーティーでとっても美味しい！薄めのタルト生地にアーモンドクリーム、カスタードクリームが詰まっていてとっても美味しい！全くしつこくなくあっさりと頂ける味わいです！

ダブルチョコバナナブレッド

しっかりとしたバナナ感、濃厚なチョコレートの味わいがとっても美味しいケーキです！チョコラが香り高くて贅沢な逸品！

紅茶のフィナンシェ

紅茶の香りがしっかり香ってとっても美味しいフィナンシェです！！午後のティータイムに紅茶と頂きたい！

 

毎回出店の度に、いろんなメニューが登場するので、全く飽きないですね！どの焼き菓子も本当に美味しくて、毎週土曜日になると、ついつい買いに行きたくなってしまうお店です！ご自身のお店オープンはもう少し先のようなので、気長に楽しみに待っています！

 

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