「浜松に来て本当によかった」――。20周年を迎え、感謝と共に那須高原へ。
浜松市中央区富塚町で20年間にわたり親しまれてきた「心割烹さわだ」が、2026年3月末日をもって閉店しました。3月21日にはちょうど20周年を迎え、まさに大きな節目での幕引きとなりました。
閉店の発表後、お店には驚くほど多くのお問い合わせが寄せられたそうです。ご夫婦からは、「せっかくお電話をいただいたのに、お席をご用意できずお断りしてしまった皆様へ、本当に申し訳なかった」とお話を伺いました。何も知らない土地だった浜松で、夫婦二人三脚、ここまで続けてこられたのは皆さんの支えがあったからこそ、と深く感謝されていました。
今後は栃木県の那須高原へと移住し、新たな地でお二人らしいペースで、自然の中に溶け込めるようなお仕事をスタートされるそうです。「那須での新しい活動も、ぜひ楽しみにしていてください」と前向きなメッセージをいただきました。
20年という長い月日、この街で多くの方に愛された「心割烹さわだ」。お二人が選んだ新しい門出が、素晴らしいものになるよう心より願っています。
＜DATA＞
■心割烹 さわだ
※2026年3月31日をもって閉店いたしました。
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