【かぶきもの】麺が隠れるほど大量の麻婆豆腐は圧巻の姿
シビ辛麻婆豆腐ラーメン 辛さレベル2までは950円（辛さレベル3…+50円、辛さレベル4…+100円、辛さレベル5…+150円）
四川豆板醤と花椒の辛さが際立つ麻婆豆腐の辛さは5段階。1〜2は生粋の辛口好きにちょうど良く、3を境に人を選ぶレベルに！ 絶妙なとろみ具合と、食感、甘みを残すたたき肉による深みある味は、 麺との相性抜群。鶏油を使った鶏ガラスープのコクも味の引き立て役。ぜひ余すことなく味わって。＜DATA＞
■ラーメン かぶきもの
住所：藤枝市築地1-8-1
問い合わせ：インスタグラム@kabukimono.noodles
定休日：火曜日夜・水曜日
駐車場：11台
営業時間：11:00〜14:00／17:00〜21:00（日曜は20:00まで）
【芳蘭】四川省重慶の有名料理で、ごはんが進む
辛子鶏（ラーズーチー）定食セット 1,160円（960円+セット価格200円）
ピリッとくる爽やかな辛さの本格中華。 全体の味つけは塩のみというシンプルな構成ながら、下味をつけて揚げた鶏肉や、ピーマン、パプリカ、ジャガイモを、たっぷり使われた山椒と唐辛子の豊かな風味で味わえる。 あとを引くこの味は、やはり白米がついてくる定食セットで楽しみたい。
＜DATA＞■中国料理 芳蘭（ほうらん）
住所：藤枝市駅前1-7-13
電話：054-641-5344
定休日：水曜日
駐車場：なし ※近隣に有料駐車場あり
営業時間：11:00〜15:00／17:00〜22:00
出典：新聞購読者のための地域情報誌「むるぶ」
※価格は全て税込です
※掲載内容は取材時（7月上旬）のものです
※価格、店舗情報は変更となっている場合があります
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