アツアツ旨辛の韓国鍋が味わえる！静岡市呉服町スクランブル交差点そばのビル2階にある「韓国バル ペゴパヨ」をご紹介します。 辛いがクセになる！韓国・釜山発祥の鍋料理のお店です。
ネオンや電球が光り、SNS映えするきらびやかな店内。本場韓国の屋台や食堂でおなじみのドラム缶テーブルが並ぶこちらで、この時期食べたいアツアツの鍋料理がいただけます。
手長ダコ、海老、牛モツなどを「タデギ」という辛みそで煮込んだ、釜山発祥の「ナッコプセ」。海鮮と牛の旨味がたっぷり、旨辛さがクセになります。
味の決め手は味噌やコチジャンをベースに醤油、ニンニク、ごま油や唐辛子など、様々な調味料を合わせて作る韓国で「タデギ」と呼ばれるナッコプセ専用自家製の辛みそです。
こちらは、ジャガイモを細くスライスして 塩と小麦粉をまぶし、フライパンで焼いた「カムジャチェジョン」。サクサクでホクホクな食感です。
店名の「ペゴパヨ」とは、韓国語で「お腹が空いた」という意味だそう。冬に食べたいアツアツで旨辛い料理が勢ぞろい「韓国バル ペゴパヨ」。
コスパも最強なので、お腹を空かせて行ってみてください！
＜DATA＞
■韓国バル ペゴパヨ
住所：静岡市葵区呉服町2-9-6 辰巳ビル2F
営業時間：11:30〜22:00
TEL：054-204-8899
定休日：無休
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