毎月テーマを決めて、藤枝・焼津エリアのグルメ情報をお届けしてきます。今月は、猛夏にそなえてパワーチャージ！藤枝・焼津のスタミナ飯をご紹介します。
【ぺんたつ】世代を越えて愛される、この味が元気の源
ランチ かつ丼 830円
薄い衣が特徴のジューシーなカツに、絶妙な火入れ加減の玉子とタマネギが寄り添うひとくちがなんとも美味。創業から継ぎ足しのタレによる甘じょっぱい味つけが全体の旨味をさらに際立たせ、ついついごはんが進んでしまうはず。セットの味噌汁で心も身体もほっと和ませて、食後の活力を養おう。
＜DATA＞
■ぺんたつ
住所：藤枝市横内988-1
電話番号：054-641-6347
営業時間：11:00～13:30（L.O.） 17:30～21:00（L.O./土・日は22:00）
定休日：火曜日夜営業・水曜日
駐車場：20台
【まつかぜ】爽やか甘酢に濃厚タルタルソースで食欲全開
鶏なんばん 990円～ ※キッズスペース利用の場合、別途プラス料金有
生姜とニンニクの効いた主役の唐揚げは、単品でも人気のひと品。自家製ならではの豊かな風味に溢れる甘酢とタルタルソースをこれに合わせ、何個でも食べたくなる「鶏なんばん」が完成！食べ応えある豊富な品々に加え、キッズスペースの完備もあり、家族で楽しく過ごせるのも嬉しい。
＜DATA＞
■まつかぜ
住所：藤枝市青南町2-7-7
電話番号：090-7798-9399
営業時間：11:00～13:30（L.O.） 金・土のみ17:00～21:30（L.O.）も営業（予約可） ※キッズスペース空き状況はインスタグラム@matsukaze_ak、または問合せで要確認
定休日：木曜日
駐車場： 8台
【旗っさし家（はっさしや） 藤枝店】汗を誘う辛さの刺激と豪快具材が生み出す満足感
スタミナラーメン（辛） 並1,100円 ※提供 11:30～
食欲をそそる炙りチャーシューと共に、国産モツ、もやし、ニラ、粒ニンニク、鷹の爪といった喝の入る具材のキムチ炒めがのったダイナミックな一杯。酸味と辛味とコクの溶け合う専用スープが麺へよく絡み、すするたびにあとを引く味わい。この味を食べられるのは、藤枝店だけ！
＜DATA＞
■旗っさし家（はっさしや） 藤枝店
住所：藤枝市青木3-15-1 第1松浦ビル 104
電話番号：054-631-5639
営業時間：6:00～25:30 金・土 24時間営業（日は25:30まで）
定休日：火曜日（二郎系専門店 藤枝JIRO営業日）
駐車場：店舗前・近隣共用P
【ステーキハウス Bun】食べて実感、黒毛和牛が放つ風格と迫力
黒毛和牛サーロインステーキ（180g） 4,378円 ※ライス/サラダは別途 ドリンク・デザート（抹茶プリン） 539円
熟練の技で焼き上げられたステーキは、ナイフがスッと通るほどの柔らかさ。香ばしいガーリックと上質な脂の甘みが調和する味にはリピーターが多く、独自の仕入れ方法で実現されたこの価格帯も好評。「抹茶プリン」はほろ苦い甘さが本格的で、こちらもまた隠れた人気の逸品。
＜DATA＞
■ステーキハウス Bun
住所：焼津市保福島638-3
電話番号：054-627-3107
営業時間：11:30～14:00（L.O.） 17:30～20:30（L.O.）
定休日：木・第2水曜日
駐車場：約20台
【おさんぽcafe】タイの定番料理をたっぷり野菜で食べやすく
ランチ ガパオプレート 1,000円
ほんのりピリ辛な口あたりの中に、玉ネギやパプリカ、小松菜など野菜の甘みが加わった食べやすい一皿。『法月養鶏場』の新鮮卵を使った目玉焼きも、全体の味わいにまろやかな滋味を与えてくれる。辛さの調整をお願いして、よりパンチを効かせた本格的な味を楽しむのもおすすめ。
＜DATA＞
■おさんぽcafe
住所：焼津市石津1209-2
電話番号：054-656-1600
営業時間：10:00～17:00 （ランチ：11:30～15:00）
定休日： 月曜日
駐車場：店舗前3台（満車時は店内にて別P案内）
【めし処 真弥（しんや）】魚の旨味と肉感が溶け合う味わいに舌鼓
鮪のホホ肉のステーキ定食 1,760円
1匹から2枚しかとれない、貴重な部位である鮪のホホ肉。小麦粉を薄くまぶし、バターと特製ステーキソースで味つけした焼き上がりは、とろみが加わり非常にジューシー。弾力ある独特な食感も魚というよりは肉に近く、ひとくち食べるたびに確かな美味さを噛みしめられるはず。
＜DATA＞
■めし処 真弥（しんや）
住所：焼津市大住711-2
電話番号：054-620-3577/090-2186-4099
営業時間：11:00～14:00 夜営業は完全予約制（2名～） ※一人体制営業のため、昼も事前予約推奨
定休日：水曜日
駐車場： 6台（富士屋Pに駐車可）※乗り合わせ推奨
出典：新聞購読者のための地域情報誌「むるぶ」
※価格は全て税込です
※掲載内容は取材時(6月上旬)のものです
※価格、店舗情報は変更となっている場合があります
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