【あとりえmomo 藤枝店】絶妙なパリパリ食感!人気No.1の看板スイーツ
キャラメルシュー 300円《事前予約・当日取り置き可・焼津店でも購入可》
アメがけされたシュー生地にたっぷりのカスタードクリーム、これら全てが一体化した口あたりは、どの要素も互いを引き立たせる考えぬかれたバランス。藤枝店だけでも約10万個近くというこれまでの販売個数が、根強いファンの多さを物語る。また、年に数回「クリーム増量Day」と題し、クリームの量が1.5倍となるお得な日も!かなりの不定期開催なため、インスタグラムで最新情報を要チェック。〈DATA〉
■あとりえmomo 藤枝店
住所:藤枝市東町2-13
電話番号:054-631-7313
インスタグラム:@ateliermomo_fujieda
営業時間:10:00~18:30
定休日:年中無休
駐車場:13台
【仏蘭西風洋菓子 レ・トゥーヌソル】藤枝の地名を冠した、愛され続けるクッキーシュー
弥左エ門シュー 200円(売切次第終了)《事前予約・当日取り置き可》
特徴的な形は『子どもでも片手で食べやすく』という、素敵な心くばりの表れ。歯ざわりの良いサクサク生地の上に散らされた小さな砂糖粒が口の中でホロッとほどけ、カスタードクリームのリッチな味わいと合わさり、洋菓子を食べる嬉しさ、楽しさを思い起こさせる。毎日を彩るのに最適なひと品。〈DATA〉
■仏蘭西風洋菓子 レ・トゥーヌソル
住所:藤枝市大洲4-13-58
電話番号:054-634-4325
インスタグラム:@oos41358
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日
駐車場:5台
【patisserie Fil(パティスリー フィル)】やさしげなクリームが運ぶ、ミルキーな口どけ
クッキーシュー 290円(売切次第終了)《事前予約・当日取り置き可》
生乳100%の「あさぎり牛乳」で作られているカスタード生クリームは甘みの中にコクがあり、まろやかですっきりした後味。淡泊ながらも上品な甘さの白ざら糖を使ってフワサク食感に仕上げたクッキーシュー生地が、この味を支える。丁寧な作りが生むおいしさを、最後のひとくちまで楽しもう。〈DATA〉
■patisserie Fil(パティスリー フィル)
住所:藤枝市清里1-6-1
電話番号:054-689-0523
営業時間:10:00~18:00
定休日:月・火曜日(詳細はインスタグラム@patisseriefil参照)
駐車場:5台
【菓子屋 Mirabelle (ミラベル)】アーモンド入り砂糖衣が香り立つ、コク深い逸品
石津シュー 410円 ※個数により価格端数変動あり(売切次第終了)《事前予約・当日取り置き可》
地名の一文字"石"を着想元とし、アーモンドの香ばしい風味を甘さと共にまとった質感豊かな造形。隙間なく詰められたカスタード生クリームには華やかな芳醇さが際立つとされるパプアニューギニア産バニラ・ビーンズを贅沢に使用し、濃厚なのにくどすぎない、洗練された甘さに仕上げた。〈DATA〉
■菓子屋 Mirabelle (ミラベル)
住所:焼津市石津4-15-15
電話番号:054-639-7961
インスタグラム:@mirabelle.co.jp
営業時間:10:00~18:00
定休日:木曜日(祝日の場合は営業)
駐車場:12台
【菓子屋 Irie(アイリー)】濃密な余韻を残す上品な甘さが心を満たす
シュークリーム 360円(売切次第終了)《当日取り置きのみ可》
シュー生地の断面からカスタード生クリームをあえて見せることで、"ケーキ屋さんの作るシュークリーム"らしさを表現。奥深いコクの中にてんさい糖による落ちついた甘さが調和し、記憶に残る満足度の高い味わいを堪能できる。贅沢でありつつ親しみやすい、実直なシュークリーム。〈DATA〉
■菓子屋 Irie(アイリー)
住所:焼津市東小川2-17-4
電話番号:054-620-3800
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日(詳細はインスタグラム@yougashiyairie参照)
駐車場:3台(店舗前 D・E・F)
【御菓子司 角屋(かどや)】巻き貝のような愛らしさ、和洋菓子店の変わらぬ味
シュークリーム 220円(売切次第終了)《事前予約・当日取り置き可》
絞り跡の形が目を引くシュー生地の食感はサクッと固め。カスタード生クリームの甘さと生地の香ばしさが口いっぱいに響き合い、まさに王道と言えるおいしさ。作り手が修行した東京の有名洋菓子店に長年伝わる配合で丁寧に作り上げられ、素朴さの中に確かな技術が息づいている。〈DATA〉
■御菓子司 角屋(かどや)
住所:焼津市本町5-7-8
電話番号:054-628-3870
インスタグラム:@kadoyakatsuosable
営業時間:10:00~18:30
定休日:水曜日
駐車場:店舗横1台・商店街共同P
出典:新聞購読者のための地域情報誌「むるぶ」
※価格は全て税込です
※掲載内容は取材時(1月上旬)のものです
※価格、店舗情報は変更となっている場合があります
※いずれの店舗も数に限りがあるため、購入の際はご注意ください



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