【寿し居酒屋 春夏秋冬】ランチも夜も!旬の味覚を堪能できる、大人の隠れ家/静岡・両替町

4月23日放送の『静岡発そこ知り』のテーマは、「コスパ最強!旬を味わう春の食堂めぐり」。おでかけに最適なテイクアウトメニューや、旬の食材を使った料理など、この季節に食べたいグルメが登場します。

お寿司はもちろん、一品料理もおいしい「寿し居酒屋 春夏秋冬」

葵区両替町、青葉小路に2021年にオープンした隠れ家的なお店「寿し居酒屋 春夏秋冬」。
こちらのお店では、旬の魚の寿司や一品料理を楽しめます。店主の野村さんは市内の有名寿司店で経験を積んだ職人です。
ランチの営業も行っていて、ボリューム満点でコスパ抜群の「煮穴子丼」が人気です。
こちらの「晩酌セット」もおすすめ。お寿司のネタは季節によって変わりますが、この日はマグロにアジ、脂ののったカンパチを味わうことができました。

続いては、今の時期にしか食べられない「春野菜の天ぷら」。苦さと甘みが絶妙な、旬の味覚が絶品です!

お店の名前の通り、春夏秋冬どの季節にも訪れたくなってしまいそうなお店です!皆さんも、コスパ抜群のランチや旬の魚、一品料理を味わってみてくださいね。

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■寿し居酒屋 春夏秋冬
住所:静岡市葵区両替町2-3-3 青葉小路
電話:070-6651-2263
営業時間:11時30分~14時30分/17時~翌0時
休み:月曜 ※祝日営業 翌日休み

SBSテレビ「静岡発そこ知り」(水曜よる7:00)は1980年代にスタート。静岡県民のみなさんとともに歩んできた情報番組です。地元で、全国で、世界で頑張る静岡人に注目し、番組の原点である「静岡の”そこ”が知りたい!」に迫っていきます。番組公式サイトはこちら!

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