
<最新>富士市の新店・リニューアルオープン・閉店情報【※随時更新中】
気になる!富士市の新店情報
2024年以降、富士市内の新店、移転、リニューアルオープン、閉店情報を集めました。詳細は各店舗にご確認ください。富士市川成島に12月10日復活オープン!「夢の中へ」

沼津市で2023年惜しまれつつ閉店したスパゲティの名店「夢の中へ」が、このほど二代目へバトンタッチして富士市で復活オープン!17年間理学療法士の経験をもつ二代目・飯塚さんは、義父(初代マスター)の味を再現するべく、修業を重ねました。夢が詰まった名店の新たな幕開けに、乞うご期待。
■夢の中へ
住所:富士市川成島102-2 1F
Instagram:@yumenonakahe2daime
富士市青葉町に11月14日オープン!「バウムクーヘン専門店 omotte(オモッテ)」

贈り物にぴったりなバウムクーヘンは、上質な小麦、国産バター、富士山麓あさぎり高原の農場から届くさくら卵など体に優しい素材で丁寧に作られます。店名の「omotte(オモッテ)」のように、誰かを想う贈り物や自分へのご褒美、大切な記念日に利用したくなるお店です。
■バウムクーヘン専門店 omotte(オモッテ)
住所:富士市青葉町165
電話:0545-30-7004
Instagram:@omotte_baum
富士市今泉に11月11日オープン!「焼肉酒場 うしまる」

きめ細かい肉質としっとりとした食感が特徴の「足柄牛特上カルビ」(写真)やこだわりのタレと一緒に食べる「並カルビ」などスタッフが太鼓判を押すおいしいお肉がそろっています。お肉のお供に日本酒メニューも充実しています。
■焼肉酒場 うしまる
住所:富士市今泉3736-1
電話:0545-67-4089
Instagram:@yakinikusakaba_ushimaru
富士市吉原に11月9日オープン!「茶舗焙焙焙」

富士山の麓で育った4軒の茶農家が協力して立ち上げたほうじ茶ブランドの専門店です。富士市産のほうじ茶が買えるほか、ほうじ茶を使ったドリンクやスイーツなども味わえます。
■茶舗焙焙焙
住所:富士市吉原4丁目18-16
Instagram:@rincha_hojicha
富士市本町に10月24日移転オープン!「フレンチ居酒屋 レスポワール」
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「お箸で食べるカジュアルフレンチ」をコンセプトにしたフレンチスタイルの居酒屋がこのほど、本町4丁目のSKビルから3丁目に移転。ワンコインのフレンチ惣菜から本格的なメインディッシュまで、多様なメニューを取りそろえています。人気メニューはカニクリームコロッケ(写真)。
■フレンチ居酒屋 レスポワール
新住所:富士市本町11-3
電話:0545-64-8338
Instagram:@french_lespoir
富士市日之出町に9月6日オープン!「Cafe Gufo」

バラエティー豊かなメニューの中でもオーナーのイチオシは「自家製レモネード・自家製レモンスカッシュ」。じっくり漬かった自家製レモンシロップは爽やかな味わいで食事のお供にぴったり。人気No.1の「チキンドリア」(写真)をはじめ「パンプキンドリア」や「パンプキンブリュレ」など期間限定メニューも楽しめます。時間にゆとりを持った来店がおすすめです。
■Cafe Gufo
住所:富士市日之出町111 森プラザビル1階
電話:0545-50-9003
Instagram:@cafe_gufo.2024
富士市水戸島本町に9月6日オープン!「CAFE FRESNEL」

JR富士駅から徒歩5分、駅南の大通りに面した場所にオープンしたカフェです。「香りを楽しむ」をコンセプトに、コーヒーやクロワッサン、キッシュ、ハーブティーなどを提供。カウンターの中にはエスプレッソマシーンがあり、バリスタが入れるコーヒーやラテを楽しめます。
■CAFE FRESNEL(カフェ・フレネル)
住所:富士市水戸島本町2-43
Instagram:@cafe_fresnel
富士市厚原に9月1日オープン!「cafe&bar Sukizuki」

元清水エスパルス・加賀美翔さん経営のカフェ&バー。県内サッカーチームの選手も多数来店しています。写真はお店1番の人気メニュー「大人様プレート」です。その日のおかずメニュー3種をワンプレートに盛り付けています。
■cafe&bar Sukizuki
住所:富士市厚原1517-21
Instagram:@sukizuki649
富士市伝法に8月3日オープン!「元祖中津からあげ もり山 富士店」

「からあげグランプリ」金賞受賞の有名店が富士市に初上陸!テイクアウトのからあげ専門店です。「塩からあげ」はもも肉とむね肉の食感と味の違いを楽しめます。店のイチオシはお酒のおつまみにピッタリな「とり皮ギョウザ」。
■元祖中津からあげ もり山 富士店
住所:富士市伝法954-2
電話:0545-67-3390
Instagram:@karaage_moriyama_fuji
富士市厚原に7月29日オープン!「牛恋愛」

A5ランクの鹿児島黒牛を使用した弁当や肉寿司(写真)、究極のとろなま牛丼など気になるメニューがめじろ押し。「牛恋愛」という店名のように思わずうっとりしてしまう一口を堪能できます。
■牛恋愛
住所:富士市厚原937-21
電話:0545-38-9480
Instagram:@ushirenai
道の駅「富士川楽座」に7月29日オープン!「CHERRY BEANS POTATO」

静岡のソウルフードともいえる、フライドポテトのテイクアウト専門店が、富士市の道の駅「富士川楽座」にも登場! スパイスが食欲をそそるフライドポテトはもちろん、生のレモンをたっぷり使った自家製レモネードやレモンソーダも販売します。
■CHERRY BEANS POTATO
住所:富士市岩淵1488-1 富士川楽座3階屋外
富士市大渕に7月28日移転オープン!「coco」

日光松月天然氷を使用したかき氷を自家製シロップで堪能できます。メニューは「クラウンメロン」「フロマージュ」「生いちごミルク」「焦がしキャラメル」「ピスタチオ」「抹茶」「あずきミルク」「ふじやま」「マンゴー」の9種類。紫の幕がお店の目印です!
■coco
住所:富士市大渕57-19
電話:050-3591-4903
富士市久沢に7月1日オープン!「16cafe(イチロクカフェ)」

和スイーツや米粉シフォンケーキなどグルテンフリーに特化した体に優しいカフェ。罪悪感なくスイーツを楽しめます。珈琲豆にこだわったドリンクメニューもおすすめです。
■16cafe(イチロクカフェ)
住所:富士市久沢2-6-2
電話:070-1631-7373
Instagram:@_16_cafe
富士市厚原に6月1日オープン!「鰻の成瀬 富士厚原店」

全国で急速に店舗を拡大している人気のうなぎ専門店が富士市にも登場しました。味・価格・安全性の基準を満たすニホンウナギのみを使用。提供時間や人件費を抑え「安くて、早くて、うまい!」を実現しています。
■鰻の成瀬 富士厚原店
住所:富士市厚原670-10
電話:0545-67-0280
富士市伝法に5月1日オープン!「山茶花」

手作り総菜・弁当の専門店で、日替わり健康弁当や定番のり弁当、かつ丼、総菜などが並びます。会議や催し物用にも対応。店内の一角に駄菓子屋コーナーがあるほか、看板猫「ちゃま」もお出迎えしてくれます。「山茶花」は就業継続支援A型「笑福」が運営しています。
■山茶花
住所:富士市伝法2693-5 1階
電話:0545-78-3130
Instagram:@warai88ai_shofuku_sazanka
【移転】cafe cache cache

ふわとろオムライスとパフェが自慢の洋食カフェ。富士市南松野の店舗は5月末に閉店しました。今後は静岡市葵区瀬名へ移転予定です(オープン日未定)。
■cafe cache cache
旧店舗:富士市南松野2281
新店舗:静岡市葵区瀬名4丁目9-1
富士市天間に4月27日オープン!「24 Sweets shop富士店」

24時間年中無休のスイーツ無人販売所が富士市にも登場。生ドーナツや新感覚のマシュマロなど、全国各地で話題の旬なスイーツが通販よりもお得に手に入ります。
■24Sweets shop富士店
住所:富士市天間911-2
電話:080-1597-6686
Instagram:@24sweetsshop_fuji
富士市中里に4月26日オープン!「鉄板処 ごえん」

コスパ抜群なランチが魅力の鉄板焼屋さん。写真はあしたか牛のうま味を存分に堪能できる「あしたか牛丼」。なんとおかずと味噌汁が付いて税込み1600円!
その他、お米とおかず、味噌汁が付いた「富士宮焼きそばランチ」(税込み1000円)もおすすめです。夜も営業しています。
■鉄板処 ごえん
住所:富士市中里939−4
電話:0545-67-5004
Instagram:@goen4.26
富士市長通に4月1日オープン!「味噌らーめん専門店 柿田川ひばり 富士店」

もちもち麺と昆布の凝縮した旨み、濃厚なスープの味わいがクセになる「昆布水の味噌つけ麺」。〆には残った昆布水を味噌ダレに入れて、昆布と味噌のマリアージュを楽しんで。
■味噌らーめん専門店 柿田川ひばり 富士店
住所:富士市長通28-1
電話:0545-67-6615
Instagram:@kakitagawa_hibari_f
【富士宮市に移転】富士市青葉町「Roku cafe(ロクカフェ)」

かわいい手作りケーキやタルト、焼き菓子などを販売していたカフェが富士市青葉町から富士宮市宮町へ移転オープン予定(富士市の店舗は3月31日に閉店)。新店舗の詳細は店舗の公式SNS等でご確認ください。
■Roku cafe(ロクカフェ)
旧住所:富士市青葉町305
新住所:富士宮市宮町14-3
Instagram:@roku_cafe_
富士市吉原に3月22日オープン!「chihiro totugi」

創作アジアごはんと焼き菓子のお店。モーニングから営業し、台湾で人気の朝ごはんメニュー・シェントウジャン(鹹豆漿)やフォー、自家製シューマイなどが味わえます。台湾の郷土菓子・太陽餅やスコーンなどの焼き菓子も並びます。
■chihiro totugi(チヒロ トツギ)
住所:富士市吉原2丁目11-16松加屋ビル1階
富士市本市場町に3月13日にオープン!「タルトファクトリー」

見た目が華やかなパフェのような組み合わせのタルトを提供する専門店。東京のパティシエたちが作った、季節によって変わる6種類が並びます。純生食パン「100 One Hundred(ワンハンドレッド)」など、「One Hundred Bakery」富士店で好評のメニューも注文できます。写真:抹茶&ティラミス/ストロベリーナポレオンパイ
■タルトファクトリー(Tart Factory)」
住所:富士市本市場町1051
電話:0545-32-8070
富士市大渕に2月17日オープン!「焼津ぶしうどんしょうた 富士店」

写真は、子どもも食べられる程よい辛さの「焼津ぶしとり天カレーうどん」。〆にかつおぶしご飯を入れて食べるのがおすすめです。
■焼津ぶしうどんしょうた 富士店
住所:富士市大渕3582-12
電話:050-8883-7030
Instagram:@yaizubusiudon.shouta.fuji
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