
<静岡県中部>大人もハマる工場見学!夢のお菓子工場で大人気チョコやグミの秘密を探ろう
見る!知る!味わう!好奇心を満足させる課外授業

普段何気なく食べているお菓子や食品、実は県内の工場で作られているものがいろいろあるってご存知ですか?
そこで「どこでどうやって作られているの?」という疑問に答える工場見学を紹介します。最新技術の見学に加え、試食やお土産付きの工場もあります。普段なかなか見られないものづくりの現場で、おいしさの秘密を探りに出かけませんか。
明治なるほどファクトリー東海(藤枝市)

明治の東海工場は、同社の人気商品40種を製造する主力工場。夢のお菓子工場へ無料で潜入できるとあって、県内でも屈指の人気を誇る工場見学スポットです。
チョコレートや「果汁グミ」の製造工程の見学を通じて、安心・安全なものづくりや取り組みを楽しく学べます。チョコレートの試食とお菓子のお土産が付きます。
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■明治なるほどファクトリー東海
住所:藤枝市小石川町4-22-1
電話:054-641-0902
葵サンプル(焼津市)

日本発祥のリアルでアートな食品サンプルを作る工房で、サンプル作りの体験講座を行っています。コースはスイーツや海鮮丼など4つ。
焼津ならではの海鮮丼コースではマグロやウニ、イクラなど好きな具材をトッピング。マグロ尽くし丼やミックス丼などのオリジナルストラップが作れます。工場見学は体験受講者のみ参加できます。
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■葵サンプル
住所:焼津市祢宜島362-3
電話:054-624-8645
ガイアフロー静岡蒸溜所(静岡市葵区)

世界的なクラフトウイスキーのブームが巻き起こるなか、オクシズと称される静岡市の山間部に2016年にオープンした同市初のウイスキー蒸留所が、海外からも注目されています。
安倍川の伏流水と薪の直火で加熱する世界で唯一とされる蒸留機で、香り豊かなウイスキー作りに取り組んでいます。フルーティーからスモーキーな味まで好みのウイスキーを試飲できるので奥深さを体感してみては。
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■ガイアフロー静岡蒸溜所
住所:静岡市葵区落合555
電話:054-292-2555
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