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SBSテレビ 静岡発そこ知り

2023年5月オープン!焼津の路地裏で見つけた隠れ家的カフェ&バー『蔵真Yaizu』

12月13日放送の「そこ知り」。今回のテーマは『進化する焼津 今行きたい店7選』。魅力あるお店が続々オープンしている、焼津からお届けします。

SBSの滝澤悠希アナと新城健太アナが向かったのは、焼津駅前通り商店街の裏路地にあるNEWスポット。

見つけた人はリピートしてしまう!昼夜楽しめるカフェ&バー


焼津駅前通り商店街から1本外れて狭い道に入っていく二人。ワクワクしながら歩いていくと、突如広い芝生に、黒い平屋のオシャレな建物が現れました。

ここは築80年の古民家を改装したカフェとバー「蔵真Yaizu」。

外で待ってくれていたのは店長の望月雅彰さん。コロナ禍で元気がなくなってしまった街を路地裏から盛り上げようと、2023年5月にオープンしたのだそう。

家に帰ってきたような安心感を感じるカフェ&バー


古民家のぬくもりあふれる店内に入ると、50種類ほどのお酒が並んだ大人な雰囲気のバーが出迎えてくれます。

さらに奥に進むと、全く表情が違うカジュアルでオシャレなカフェスペースが出現。

熱々のホーロー鍋を使ったアヒージョランチが好評


さっそくお料理をいただきました! 滝澤アナがオーダーしたのが、お店一番人気のランチ「季節野菜とエビのアヒージョ」。ホーロー鍋のフタを開けた途端、思わず二人から歓声が!

滝澤アナ:オイルの塩気とガーリックの香りがちょうど良く、エビもぷりぷりでおいしいですね。

ランチメニューは他にもあります。「魚介のブイヤベース」は、たくさんの魚介と野菜のエキスがギュッと凝縮された一品!

あとはピリッと大人の味「旨辛チキングリーンカレー」も。ランチにはサラダとパン、季節のキッシュも付いてくるので男性でも大満足のボリュームです。

夜は昼間と全く違う大人の顔に


夜は新城アナと滝澤アナと同じく、焼津のお店を巡っていた熊谷真実さんと水野涼子アナの“大人の女性チーム”が訪れました。

今夜はクリスマスムードを演出してくれる素敵なドリンクで乾杯! まさにサンタとクリスマスツリーのようですね。

望月店長:バーは敷居が高い雰囲気がありますが、家に帰ってきたような気分を味わってほしいと思っています。

ここなら昼でも夜でも、自宅のようにリラックスした時間を過ごせそうですね。

<DATA>
■蔵真Yaizu
住所:焼津市栄町3-3-13
営業時間:カフェ11:00〜14:00、バー16:00〜19:00
定休日:水曜日(隔週)・木曜日

SBSテレビ「静岡発そこ知り」(水曜よる7:00)は1980年代にスタート。静岡県民のみなさんとともに歩んできた情報番組です。地元で、全国で、世界で頑張る静岡人に注目し、番組の原点である「静岡の”そこ”が知りたい!」に迫っていきます。番組公式サイトはこちら!

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