静岡駅近くにある、知る人ぞ知る!中華の名店の“2店舗目”として2022年オープン『Cham敷地店』
番組パーソナリティ、アルコ&ピース酒井健太さん、近江由佳SBSアナウンサー、滝澤悠希SBSアナウンサー。
ないとお客さんに怒られる!?「黒ゴマチャーハン」が大人気
「Cham敷地店」は2022年10月に静岡市駿河区敷地にオープンした中華料理屋さん。静岡駅南口近くで15年以上続く、知る人ぞ知る人気中華料理店の2店舗目です。
今回は「マーボー豆腐」、「黒ゴマチャーハン」、「黒酢の酢鶏」を実食! 中でも「黒ゴマチャーハン」は、メニューから外すとお客さんから怒られるほど人気の品なんだとか。
「黒酢の酢鶏」は豚ではなく鶏なのが珍しい! 黒酢に米酢を配合することで酸味を抑え、そこに素揚げした根菜が加わっています。『サウナしきじ』から徒歩3分の場所にあるので、サ飯としてもおすすめです!
酒井さんたちの反応は?
滝澤:黒ゴマチャーハン、ゴマがたっぷり!ごはん=2、ゴマ=1くらいの割合ですよね。
近江:酢鶏、柔らかすぎません?美味しい!
滝澤:酢鶏の破壊力抜群!甘さと酸味のバランスが絶妙ですね。
酒井:いわゆる酢豚の衣というより、エビマヨの衣みたいだね。
近江:マーボー豆腐は黒胡椒が効いてる〜!
酒井:SBSのアナウンサー陣もよく行くんでしょ?
近江:そうそう!岡村アナも行っているらしいですよ。
駅近くの1店舗目は、2階席もあるゆったりとした空間なので、宴会や女子会にもぴったりといえそうです!
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■Cham
住所:静岡市駿河区南町6-7 入船横丁内
■Cham敷地店
住所:静岡市駿河区敷地1丁目28−10
(2023年6月18日放送)
静岡放送SBSラジオで、毎週日曜ひる12時〜午後2時生放送中。「日曜ヒマするあなたに送るラジオプログラム。2時間後のあなたに幸あれ」。アルコ&ピース・酒井健太とSBSアナウンサー・杉本真子&滝澤悠希の3人でおくる日曜ひるラジオ!番組公式X(旧Twitter)も更新中!