
マロンスイーツ
静岡で美味しいと評判の「マロンスイーツ」をまとめました。栗を使ったマロンケーキをはじめ、タルト、和栗羊羹など和洋スイーツを厳選!
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- ラム酒が香る大人の味わい「マロンのショートケーキ」
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【期間限定商品】伊豆箱根鉄道・伊豆仁田駅前にある築90年の日本家屋を改装したカフェ「irodori」。パティシエの浅賀さんが作り出すケーキは、季節感を大切にし、独自の食感に仕上げたケーキ。秋に登場するのは「マロンのショートケーキ」。栗の渋皮煮をふんだんに使った一層目、マロンペーストとマスカルポーネをあわせた二層目、ラム酒を浸したスポンジが重なる断面も美しい。ラム酒がほんのり香る大人の味わいを楽しんで。栗の仕入れ状況により登場する期間が変わりますので、お店へ直接お問い合わせください。
- SHOP DATA
- irodori(いろどり)
- (田方郡函南町仁田)
- https://www.at-s.com/gourmet/article/cafe/cake/124320.html
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- 和栗とフランス栗をW使用した「モンブラン」
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美しいスタイルがインパクト大の「モンブラン」。頂点には栗ではなくふわふわの生クリームがのっているのが特徴。甘さ控えめの生クリームと濃厚なマロンペーストの相性が抜群。メレンゲの上に、和栗とフランス栗をW使用したマロンペーストをのせた、甘いだけではなく栗の風味が香るおすすめスイーツです。1年を通して味わえます。
- SHOP DATA
- 洋菓子店 ガトーナチュール
- (浜松市浜北区新原)
- https://www.at-s.com/gourmet/article/takeout/cake/260133.html
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- チョコスポンジとの相性もバッチリ「和栗でムース」
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【期間限定商品】チョコレート好きのためのケーキ店「ショコラ ファン」の、秋の素材を使ったおすすめスイーツは「和栗でムース」。名前の通り、絶対数の少ない国産の栗を惜しみなく使ったケーキです。ラム酒のきいたチョコスポンジの間には和栗のムースをたっぷりサンド。チョコスポンジとの相性もバッチリ! 上部には栗の渋皮煮と絞った和栗のムースをのせた大人の味のケーキです。和栗の仕入れ状況によりますが、店頭に並ぶのはおおよそ10月~12月中旬ごろ。
- SHOP DATA
- Chocolat Fin(ショコラ ファン)
- (静岡市葵区鷹匠)
- https://www.at-s.com/gourmet/article/takeout/cake/124307.html
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- シンプルで奥深い味わいの「栗と薩摩芋のモンブラン」
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【期間限定商品】女性客だけでなく、男性客にも支持される「夢天菓」。甘いだけでなくシンプルで奥深い味わいが人気の秘密。堂々の人気No.1は「栗と薩摩芋のモンブラン」。サクサクの薩摩芋パイの上にホイップクリームと栗をのせ、栗と薩摩芋の滑らかなペーストを絞った一品。コクのある薩摩芋品種の紅あずまのみを限定して使っているため、仕入できる秋から春にかけての期間しか販売していません。薔薇のようにみえる形ですが、実は竹の子をイメージしているとか。見た目はシンプルでも、一口食べれば頬がゆるむ。季節の味わいをお楽しみください。 ※仕入れにより変動しますので、お店へご確認ください。
- SHOP DATA
- 西洋菓子舗 夢天菓(むてんか)
- (静岡市駿河区丸子)
- https://www.at-s.com/gourmet/article/takeout/cake/124309.html
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- 大きな栗をイメージしたフォルムの「栗のタルト」
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【期間限定商品】思わずうわぁー!と声が出てしまうようなフォルム、高く盛り上がったこれが「タルト」なの?と感じる人も多いのでは。こちらは静岡・清水区でスイーツのイートインカフェとしてはダントツ人気の「キャトル エピス」の季節限定メニュー。和栗を使い、素材をいかした味わいが特徴。土台は、味のアクセントにカシスを入れて焼き上げ、チョコのスポンジで和栗と栗ペーストをサンド。販売は9月から2月までと、冬も楽しめます。
- SHOP DATA
- quatre epice 静岡店(キャトル エピス)
- (静岡市清水区天神)
- https://www.at-s.com/gourmet/article/cafe/cake/125768.html
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- 茶巾でしぼったような山の形の「モンブラン」
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まるで茶巾でしぼったような山の形は「ジュサブロー」ならでは。栗の風味がたまらないマロンクリームの中は生クリームとカスタードクリームを合わせたものが詰まっていて、手に持ってみるとズシリと重く感じるほど。意外とあっさりとした食べ口で、思わずもうひとつ、と手が伸びてしまいそう。モンブランは季節を問わず1年を通して販売しています。
- SHOP DATA
- ジュサブロー
- (焼津市西小川)
- https://www.at-s.com/gourmet/article/takeout/cake/123620.html
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- つなぎも栗餡で100%栗の「純栗蒸ようかん 極味」
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【期間限定商品】美味しいあんこにこだわったお菓子に定評がある「菓亭わかつき」。秋には、栗だらけ!?と、目を見張る豪華な「純栗蒸ようかん 極味(きわみ)」が登場します。ようかん部分は蒸し栗と焼き栗を裏ごしした、しっとりとした栗餡。丸ごと蜜漬けした栗を極限までぎっしりと詰め込み、栗餡でつないだ、まさに100%栗なのです。名前の通り、極上の味わいに仕上がっています。販売は9月中旬から12月頃まで。
- SHOP DATA
- 菓亭 わかつき
- (富士市本市場)
- https://www.at-s.com/gourmet/article/takeout/wagashi/126729.html
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📖´- 2023年1月6日、静岡市葵区七間町に ニューヨークのカフェの様なスタイリッシュな ハンバーガーレストランがOPEN✨ アンガスビーフを100%使用したパティは 塊肉で仕入れて、余分な脂や筋を取り除いてからミンチにする為 赤身が中心で脂は少なめ💕 北海道産小麦粉を使用した特注バンズで挟んだハンバーガーは 胃もたれすることなくペロッと食べられちゃいます😋 スイーツやシェイクなどのカフェメニューもあります🤗 📍Heart Beat(ハートビート) https://www.at-s.com/gourmet/article/cafe/cafe/1197637.html @heart_beat_shizuoka 𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍 静岡新聞社が運営する情報サイト アットエスの公式アカウントです✐౽ 県内のグルメやイベント情報を 紹介しています*・ᴗ・`)੭⁾⁾ ⇰ @shizushin_ats 𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍 #アットエス #アットエスグルメ #静岡グルメ #shizuoka #heartbeat #ハートビート #ハンバーガー #ハンバーガーレストラン #静岡バーガー 📖´- ピザ窯で一気に焼き上げた 本格的ピッツアはいかが🎶 2022年7月、 伊豆パノラマパークの山麓にある トラットリア伊豆パラディーゾが リニューアルオープン✨✨ 伊豆ならではの旬な食材を活かした 生地から作るピッツアをはじめ、 こだわりのイタリアンが味わえます😌♡ 全9種類のランチメニューもおすすめ💡 📍伊豆パノラマパーク TRATTORIA IZU PARADISO(トラットリア伊豆パラディーゾ) https://www.at-s.com/gourmet/article/yoshoku/italian/126456.html @izu_panoramapark 𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍 静岡新聞社が運営する情報サイト アットエスの公式アカウントです✐౽ 県内のグルメやイベント情報を 紹介しています*・ᴗ・`)੭⁾⁾ ⇰ @shizushin_ats 𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍 #アットエス #アットエスグルメ #静岡グルメ #shizuoka #伊豆パノラマパーク #イタリアン #伊豆グルメ #伊豆ランチ 📖´- 1973年の開業以降、 静岡の地で長年愛され続ける 本格四川料理のレストラン😌✨ 初代陳建民氏、 現最高顧問の陳健一氏の味を受け継ぎ 厳選した素材の持ち味を存分に引き出す 四川の卓越した技法で作られた お料理の数々が楽しめますよ🎶 📍中島屋グランドホテル 静岡四川飯店[静岡市葵区紺屋町] https://www.at-s.com/gourmet/article/asian/chinese/126925.html @nakajimayahotels_official 𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍 静岡新聞社が運営する情報サイト アットエスの公式アカウントです✐౽ 県内のグルメやイベント情報を 紹介しています*・ᴗ・`)੭⁾⁾ ⇰ @shizushin_ats 𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍 #アットエス #アットエスグルメ #静岡グルメ #shizuoka #中島屋グランドホテル #静岡四川飯店 #静岡中華 #静岡市グルメ #静岡市ランチ